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          2000年前,古人如何擼串兒?

          2024-01-18 15:56:31來源:
          導讀北京以西150公里燕山腳下、太行之北藏著一座“寶藏”縣城——蔚縣剪紙、拜燈山、打樹花等民俗活動讓這里成為京津冀地區(qū)“年味最足的地方”...

          北京以西150公里

          燕山腳下、太行之北

          藏著一座“寶藏”縣城——蔚縣

          剪紙、拜燈山、打樹花等民俗活動

          讓這里成為京津冀地區(qū)“年味最足的地方”

          其實

          蔚縣還是國家歷史文化名城

          上至史前、石器時代

          近至明清近代

          這里出土的文物瑰寶數(shù)不勝數(shù)

          這些“寶藏”

          如今大部分被收藏在蔚州博物館

          來自漢代的“智能”臺燈長什么樣?

          它是怎么做到又能調(diào)光又環(huán)保的?

          “擼串兒”其實早已有之

          古人是咋燒烤的?

          這些問題

          都能在蔚州博物館里找到答案

          很難想象

          一個縣級博物館

          文物藏品卻多達11194件

          有石碑、石造像、石刻、陶器、銅器、玉器、瓷器、書畫……

          僅珍貴文物就有371件

          而且,幾乎歷朝歷代的文物

          都能在這座低調(diào)的博物館里

          看到它們的身影

          可以說

          這是一座不折不扣的

          “寶藏”博物館

          1月16日

          知事會客廳特別節(jié)目“寶藏京津冀”

          走進“京西第一州”蔚縣

          用第一視角探訪蔚州博物館

          這個展覽的主題名為“代蔚長歌”

          商周時期

          蔚縣地區(qū)被稱為代國

          但早在舊石器時代

          人類已經(jīng)在蔚縣大地繁衍生息

          新石器時代

          蔚縣匯集著多種古文化

          仰韶、紅山、河套文化在這里交匯碰撞

          學者把這里譽為

          文化“三岔口”

          距今約1萬至4000年前的深曲腹彩陶盆

          穿越時空向我們講述著仰韶文化的往事

          而正面形狀酷似“哈倫褲”的這位

          其實立體看更像一座三足鼎

          它名為直口三足灰陶鬲

          作為烹煮食物的炊具,它設(shè)計巧妙

          三足穩(wěn)定、取火面積大

          是當時人類烹飪的趁手工具

          商周部族在壺流河畔建立代國

          春秋戰(zhàn)國時

          代國成為趙國屬地

          一組大型雕塑描繪了趙武靈王胡服騎射

          雕塑中的馬正是“代馬”

          代馬是神馬?

          代馬產(chǎn)自代國,它個子不高

          但肌肉發(fā)達、善于奔襲、耐力持久

          在胡服騎射改革中發(fā)揮著重要作用

          可謂名至實歸的“騊駼”

          一句“代馬依北風,飛鳥揚故巢”

          更是把代馬的浪漫飛揚

          和人們的思鄉(xiāng)之情連結(jié)在了一起

          戰(zhàn)國時期的龍形玉佩造型生動

          龍背高拱、回首勾盼、首尾呼應(yīng)

          通體刻谷紋

          預(yù)示著一年糧食豐收

          而龍作為中國傳統(tǒng)文化中的神物

          代表著威嚴、氣勢和吉祥

          給這件戰(zhàn)國時期流行的精美裝飾品

          增添了更多美好寓意

          古人是怎么擼串兒的?

          這件漢代彩繪侍女烤肉串圖陶灶

          給出了答案

          就像它的名字一樣接地氣

          陶灶上畫著的這幅“漫畫”

          生動描繪了古人烤串的過程——

          上掛五串肉串

          左邊人物手持三個肉串在爐邊準備烘烤

          中間人物正在案板上切肉

          右邊人物將烤好的肉串放進食盒

          可見漢代的飲食文化已經(jīng)非常豐富考究

          漢代的“黑科技”什么樣?

          可能遠比我們想象中的精美和“智能”

          這盞青銅彩繪雁魚燈正是典型代表

          它造型優(yōu)美——大雁回首,嘴里叼一條魚

          魚肚連接燈罩和燈盤

          燈罩前的子母口可以開合

          用以調(diào)節(jié)明暗及熄滅燈光

          燈盤的曲柄手可旋轉(zhuǎn)

          用來調(diào)節(jié)燈光的角度

          大雁的頸部到肚子全部中空

          燃燒產(chǎn)生的煙和氣味

          可通過大雁頸部流向肚子

          達到稀釋的效果

          兩千多年前的中國古人已經(jīng)發(fā)明了

          可調(diào)節(jié)明暗、避免煙氣污染的“臺燈”

          可以說這是當時的“黑科技”了

          綠釉貼花塔形蓮花座陶罐、綠釉鳳首陶壺

          是兩件來自盛唐時期的文物

          鳳首陶壺由波斯銀首壺等演變而來

          塔形蓮花座陶罐造型優(yōu)美大氣

          蓮花托舉的壇身上

          東南西北四個方位刻有獸首銜環(huán)

          獸首之間各有一個飛天力士

          其背上還有小翅膀

          兩件文物造型奇特、元素繁多

          是盛唐時中西文化交流融合的見證

          也是絲綢之路融通中西的見證

          遼代的須彌蓮座雙重檐金舍利塔

          高23.8厘米

          造型極為精美

          塔檐和塔剎均有珍珠寶石串成的鏈子

          把綠豆大小的珍珠和寶石

          用黃金做的細絲串成一串

          千年前的匠人

          在有限的條件下

          竟能做到如此精巧美觀

          這背后正是我們常說的“工匠精神”吧

          北魏時期的千佛塔石造像

          塔檐塔身雕刻著眾多小佛像造型

          這件文物沒有塔剎和塔座

          青砂巖材質(zhì)的塔身保存如此完好

          已然十分難得

          蔚州博物館副館長王艷萍介紹

          目前中國發(fā)現(xiàn)的

          北魏時期千佛塔造像只有兩件

          一件在省

          收藏于臺北故宮博物院

          一件在河北省

          就是我們看到的這件

          蔚州博物館館藏豐富

          各類“寶藏”不勝枚舉

          如今春節(jié)將至

          博物館乃至蔚縣這座文化名城

          年味都愈加濃郁起來

          用三個“度”來總結(jié)恰好不過

          高度:

          這里有太行山主峰小五臺山

          高度(海拔)2882多米

          厚度:

          可上溯至200萬年前的

          歷史文化脈絡(luò)

          溫度:

          不僅有五十多萬蔚州人的熱情歡迎

          還有1600攝氏度的打樹花絢麗壯觀

          來蔚州過年

          正可謂紅紅火火

          2023年2月3日,蔚縣暖泉鎮(zhèn)在元宵節(jié)期間“打樹花”。圖源:視覺中國

          2023年2月3日,蔚縣暖泉鎮(zhèn)在元宵節(jié)期間“打樹花”。圖源:視覺中國

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