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          牛脖肉的做法大全家常竅門(牛脖骨的做法 送給愛吃的你)

          2022-07-26 23:35:31來源:
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          1、取牛脖骨在清水中浸泡2小時左右,期間了進行換水,泡去血水

          2、燒開水,把牛脖骨飛一下水,撈出后用水洗干凈浮沫

          3、把洗干凈的牛脖骨放到鍋中,放入清水蓋過原料,放入香料,蔥,姜,辣椒等,蓋上鍋蓋先用大火燒開,再用小火燒至少2個小時(喜歡湯清的可用高壓鍋燒)

          4、放入洗凈的菌類,鮮藕,剝好殼的鵪鶉蛋,再用中火燒半小時,放適量鹽即可出鍋。(可按喜好和家里的食材情況放各種配料)

          本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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