營(yíng)養(yǎng)師推薦:適合糖尿病人吃的6種早餐,不僅好吃還控糖!
我們今天一起來(lái)看一下關(guān)于糖尿病人適合吃的早餐,越來(lái)越多的人注重養(yǎng)生了,但是很多糖尿病人不知道自己該吃什么早餐才好呢?營(yíng)養(yǎng)師給大家推薦了6種最適合吃的,供大家參考一下!
第一:薏米粥
薏米含能夠滿足早餐的營(yíng)養(yǎng)需求。薏仁聚糖屬于多糖類物質(zhì),進(jìn)入腸道后不會(huì)被吸收,能夠降低血糖。對(duì)糖尿病并發(fā)高血壓的患者來(lái)說(shuō)可謂一箭雙雕。
第二:谷類食物
早餐主食的選擇,粗糧雜糧雜豆,全谷物食物,因?yàn)樗鼈兒胸S富的膳食纖維,b族維生素,淀粉類的食物含有的特別少。燕麥片、全麥面包和糙米等全谷物食品屬于健康食品
第三:南瓜粥
南瓜中的鉻、鎳等元素對(duì)降血糖有利;南瓜中豐富的膳食纖維可以延緩小腸對(duì)糖的吸收,減輕胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)。
第四:牛奶、豆?jié){
牛奶和豆?jié){都含有豐富的蛋白質(zhì)和水分,特別是它們的血唐生成指數(shù)非常低,有穩(wěn)定血糖的作用。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。喝豆?jié){可以對(duì)高血壓有不錯(cuò)的輔助治療作用。
第五:多吃粗糧
其次就是主食避免精米白面,盡量粗糧,中國(guó)人早餐喜歡喝粥,要盡量避免熬得黏黏糊糊的粥或者面條,最好是大顆粒的粥或者全谷物的饅頭之類。
第六:蔬菜
蔬菜有利于降低血壓,可提供維生素和膳食纖維,對(duì)于糖尿病的控制也很有好處,所以糖尿病患者要多吃蔬菜!比如南瓜,山藥,土豆。均衡膳食結(jié)構(gòu)是進(jìn)一步降低食物升糖速度的有效方法,對(duì)糖尿病患者更有意義。
最后,不管是什么食物,都需要根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇,適合自己的才是最好的,希望大家都能有一個(gè)好的身體!