互聯(lián)網(wǎng)電商的陣營(yíng)里，每日優(yōu)鮮站在“懸崖”的邊上。

6月13日，每日優(yōu)鮮發(fā)布公告稱，公司于2023年6月6日收到了斯達(dá)克股票市場(chǎng)上市資格部通知，納斯達(dá)克上市資格部已決定將每日優(yōu)鮮公司的美國(guó)存托股票從納斯達(dá)克摘牌，除非公司及時(shí)要求納斯達(dá)克聽證小組舉行聽證會(huì)。

曾一度輝煌，上市成最高光時(shí)刻

盡管時(shí)下的每日優(yōu)鮮看起來有些落魄，但曾經(jīng)的它也是無比風(fēng)光。

據(jù)公開資料顯示，每日優(yōu)鮮成立于2014年，先后獲得過騰訊、老虎、高盛、中金、聯(lián)想、元璟資本等一眾明星投資機(jī)構(gòu)的加持。

2021年6月，每日優(yōu)鮮搶先叮咚買菜一步登陸美股，收獲“生鮮電商第一股”美譽(yù)，當(dāng)時(shí)，每日優(yōu)鮮IPO募資額約為3億美元，IPO市值為32億美元。

不過，對(duì)于每日優(yōu)鮮來說，上市就是最輝煌的頂點(diǎn)。

2022年7月，每日優(yōu)鮮生存危機(jī)爆發(fā)，每日優(yōu)鮮采取一系列調(diào)整，包括關(guān)掉極速達(dá)業(yè)務(wù)。

當(dāng)時(shí)，每日優(yōu)鮮還清退了大部分員工。當(dāng)時(shí)，一位每日優(yōu)鮮高管稱，此次事件比較突然，過去一年，公司一直在做努力，做一些動(dòng)作，包括在尋求融資，但未能完成交割，導(dǎo)致投資款未能如期到賬。

2022年11月，每日優(yōu)鮮向美國(guó)SEC遞交2021年年報(bào)。

年報(bào)顯示，每日優(yōu)鮮2019年、2020年、2021年?duì)I收分別為60億元、 61.3億元、69.52億元（約10.9億美元）；凈虧損分別為29.09億元、16.49億元、38.5億元（約6.04億美元）。

當(dāng)時(shí)，每日優(yōu)鮮已經(jīng)奄奄一息，原因是，公司失去了外部輸血，而持續(xù)的燒錢，使得公司資不抵債。

年報(bào)顯示，截至2019年、2020年、2021年12月31日，每日優(yōu)鮮分別有員工1771名、1335名、1925名，員工主要來自極速達(dá)業(yè)務(wù)，2021年12月31日，極速達(dá)業(yè)務(wù)員工達(dá)1472名，人力和公共關(guān)系人員為205名。但到每日優(yōu)鮮遞交2021年報(bào)的這一天，公司全職人員只有55人。

每日優(yōu)鮮裁員，還引發(fā)了與多數(shù)被遣散員工之間仍存在勞動(dòng)，主要集中在欠薪及社保公積金欠繳等情況，也導(dǎo)致了大量供應(yīng)商無法收回尾款。

2022年，每日優(yōu)鮮在行業(yè)更無聲音。而無法發(fā)出財(cái)報(bào)，及市值不足1000萬美元，是每日優(yōu)鮮當(dāng)前面臨退市最核心的原因。

供應(yīng)商欠款曾一度達(dá)16億

在2022年年初的時(shí)候，每日優(yōu)鮮就被曝出開始拖欠供應(yīng)商錢。隨后的幾個(gè)月，幾乎每天都有來公司催款要錢的供應(yīng)商，涉及金額幾百萬到幾萬不等，有水果供應(yīng)商、零食供應(yīng)商，還涉及很多大公司，一位接近每日優(yōu)鮮人士透露。

“一般與供應(yīng)商會(huì)簽訂合同賬期，30天、60天或者90天的都有，但是近來很少按時(shí)去支付。公司拖欠資金的問題挺大的，搞得供應(yīng)商也很被動(dòng)，很多供應(yīng)商實(shí)際上已經(jīng)停止供貨了”。

每日優(yōu)鮮拖欠供應(yīng)商貨款的消息不是第一次傳出。根據(jù)每日優(yōu)鮮2021年第三季度財(cái)報(bào)顯示，每日優(yōu)鮮尚未支付的供應(yīng)商欠款為16.52億元，比2020年同期增加34%。每日優(yōu)鮮的供應(yīng)商除了生鮮食品相關(guān)供應(yīng)商之外，還有外包配送公司和營(yíng)銷服務(wù)提供商。

一些被拖欠一兩年的商戶甚至開始了集體維權(quán)，就連原本還想堅(jiān)持一下的忠實(shí)伙伴也無奈斷供，來到每日優(yōu)鮮的北京總部維權(quán)。

供應(yīng)商維權(quán)現(xiàn)場(chǎng)，圖源：新消費(fèi)日?qǐng)?bào)

在黑貓投訴上，不少供應(yīng)商也投訴每日優(yōu)鮮拖欠貨款，不予退還質(zhì)量保證金；據(jù)悉，有上百名供應(yīng)商聯(lián)合起來組建了催債群。

圖源：網(wǎng)絡(luò)

前置倉(cāng)模式到底好不好？

在每日優(yōu)鮮風(fēng)光時(shí)刻，其首創(chuàng)的前置倉(cāng)模式一度引領(lǐng)行業(yè)，成為其吸引資本關(guān)注的重要籌碼?？墒?，同樣倚重前置倉(cāng)模式的叮咚買菜顯露疲態(tài)后，這樣的“巧合”讓人不禁懷疑，前置倉(cāng)模式還能否禁得住考驗(yàn)。

所謂的前置倉(cāng)模式，是指區(qū)別于傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)遠(yuǎn)離最終消費(fèi)人群，在社區(qū)附近建立倉(cāng)庫(kù)的模式。前置倉(cāng)一般是租賃社區(qū)底商或小型倉(cāng)庫(kù)(200~500平米)，密集構(gòu)建在社區(qū)周邊(一般為3公里內(nèi))，將生鮮、快消品直接存儲(chǔ)其中，然后由騎手負(fù)責(zé)最后一公里配送到消費(fèi)者家中，主要滿足中高線城市消費(fèi)者對(duì)便利(快)、健康(好)的生鮮食雜需求。

從成本角度看，前置倉(cāng)模式由于需要自建多個(gè)倉(cāng)庫(kù)，并匹配較強(qiáng)的冷鏈物流運(yùn)輸能力，顯然屬于重資產(chǎn)、重運(yùn)營(yíng)的模式，因而背負(fù)著較高的履約費(fèi)用。而這種模式在發(fā)展初期需要開拓市場(chǎng)并教育客戶，往往還需要通過投放廣告、持續(xù)補(bǔ)貼等方式獲客引流，因此在高額履約費(fèi)用之外還面臨著不小的銷售和營(yíng)銷費(fèi)用。從每日優(yōu)鮮方面公布的數(shù)據(jù)顯示也可以看出，其高額的履約成本被視為公司連年虧損的主因之一。

如今，每日優(yōu)鮮命懸一線，引發(fā)了外界對(duì)于前置倉(cāng)模式未來在生鮮電商領(lǐng)域是否還走得通的探討。

據(jù)行業(yè)人士認(rèn)為，前置倉(cāng)模式可以更低成本地滿足用戶在生鮮品類的即時(shí)消費(fèi)需求，未來將與社區(qū)團(tuán)購(gòu)模式、到家平臺(tái)模式、線下超市等業(yè)態(tài)長(zhǎng)期共存，服務(wù)消費(fèi)者的差異化需求。對(duì)于目前的生鮮電商來說，繼續(xù)降本增效，提高利潤(rùn)直至實(shí)現(xiàn)全面盈利是關(guān)鍵。

圖源：每日優(yōu)鮮官網(wǎng)

生鮮電商這門生意的出路在哪？

隨著消費(fèi)的迭代，當(dāng)下生鮮市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)接近萬億，但是生鮮電商的滲透率還不到三成，而且生鮮在流通費(fèi)率和運(yùn)輸損耗率上也有巨大的提升空間。因此，在資本方面看來，生鮮電商依然是一片待開發(fā)的藍(lán)海，而且當(dāng)下生鮮電商的市場(chǎng)規(guī)模大，但在這一領(lǐng)域并沒有出現(xiàn)一家壟斷的電商平臺(tái)。大家都想去搶一搶老大的座位。加之，生鮮電商的高回頭率和高毛利也引著各大資本的注入。

生鮮本質(zhì)上是一個(gè)燒錢的行業(yè)，加上生鮮的時(shí)效性、后端供應(yīng)鏈的匹配、區(qū)域性等諸多要求都非常高，所以這個(gè)行業(yè)雖然現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)激烈，但是基本上還沒有形成一種高效的解決之策。

這是如今生鮮電商行業(yè)所共同面臨的問題。因此，生鮮電商這門生意是否難做，不僅是針對(duì)經(jīng)營(yíng)者本身，更針對(duì)廣大投資者。畢竟探索了這些年，生鮮電商這門生意仍然是比較難做的。

因此，不少平臺(tái)開始探索其他新業(yè)務(wù)。如叮咚買菜將自身第二增長(zhǎng)曲線，即把盈利的重點(diǎn)放在了自有品牌和預(yù)制菜。

在叮咚買菜第一季度財(cái)報(bào)后的電話會(huì)議上，其創(chuàng)始人兼 CEO 梁昌霖表示，預(yù)制菜板塊目前是盈利的，并且隨著預(yù)制菜板塊規(guī)模的擴(kuò)大、經(jīng)驗(yàn)的增長(zhǎng)以及供應(yīng)鏈的完善，盈利能力會(huì)越來越強(qiáng)。“希望我們不但能夠成為最大的預(yù)制菜公司，也能夠成為最賺錢的預(yù)制菜公司?！?/strong>梁昌霖表示。

而這真的會(huì)成為生鮮電商平臺(tái)的出路嗎，似乎還需要市場(chǎng)的長(zhǎng)期驗(yàn)證。當(dāng)然，生鮮電商領(lǐng)域面臨的問題還有不少，但終歸逃不過商業(yè)模式探索、盈利能力提升、供應(yīng)鏈強(qiáng)化等。接下來，生鮮電商市場(chǎng)還會(huì)如何發(fā)展，拭目以待。