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1、準(zhǔn)備食材,小米,紅糖,紅棗適量;
2、小米清洗干凈,在清水中浸泡30分鐘;
3、鍋內(nèi)加水,加入小米大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢熬,用勺子不停的攪拌,放置底部熬糊;
4、紅棗洗凈去核,切成小塊備用;
5、小米煮開花后加入紅棗繼續(xù)煮;
6、待紅棗煮軟后加入紅糖調(diào)勻,再小火煮一會就可以關(guān)火起鍋食用了。
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