原標(biāo)題：狐貍醫(yī)畫 | 進(jìn)補(bǔ)有方，戒偏戒膩

出品 | 搜狐健康

文案 制圖 | 胡鑫

編輯 | 施桂娟

監(jiān)制 | 袁月

立冬，是冬天的第一個(gè)節(jié)氣，

從立冬這天起，冬天正式開(kāi)始。

所謂春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏，

冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時(shí)機(jī)，

立冬后，進(jìn)補(bǔ)就該提上日程。

立冬進(jìn)補(bǔ)須漸進(jìn)

“腎者主蟄，封藏之本”。

冬季養(yǎng)生重在“養(yǎng)腎防寒”，宜以溫補(bǔ)為主。

立冬后，往往是蔬菜的淡季。

可適當(dāng)吃些薯類，搭配一些青菜、白蘿卜、胡蘿卜、豆芽等。

要注意食物多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡。

冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)，要讓胃腸有個(gè)適應(yīng)過(guò)程，不要一開(kāi)始就猛補(bǔ)。

這樣不僅進(jìn)補(bǔ)效果不大，反而容易傷脾胃，適得其反。

立冬進(jìn)補(bǔ)喝三樣

冬季紅薯大量上市。

紅薯中含有大量的維生素與膳食纖維，

對(duì)于老年人或者便秘患者來(lái)說(shuō)有很好的潤(rùn)腸通便作用；

紅薯中含有豐富的鉀，對(duì)于心腦血管疾病患者有好處；

紅薯中的糖蛋白能提高人體的抵抗力。

羊肉性溫?zé)?，冬天食用，能益氣補(bǔ)虛、抗寒。

羊肉也有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的功效，經(jīng)常感到體力不支、疲勞感重的人尤其要補(bǔ)一補(bǔ)。

白蘿卜則可以清除滯留在體內(nèi)的虛火，

燉羊肉時(shí)加點(diǎn)白蘿卜，能中和羊肉的熱性，起到潤(rùn)肺作用。

海帶等海產(chǎn)品中碘含量豐富，可以促進(jìn)甲狀腺素分泌。

甲狀腺素能增強(qiáng)人體的基礎(chǔ)代謝率，加快皮膚血液循環(huán)，幫助人們抵御嚴(yán)寒。

排骨作為常見(jiàn)肉類，蛋白質(zhì)含量豐富，能提供更多的能量。

需要注意的是，甲狀腺疾病患者應(yīng)謹(jǐn)慎使用含碘豐富的食物。

立冬進(jìn)補(bǔ)戒偏戒膩

中醫(yī)認(rèn)為，氣與血、陰與陽(yáng)雖然是互相對(duì)立的兩個(gè)方面，但又互為生長(zhǎng)。

冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)也要注意兼顧氣血陰陽(yáng)，不可一味偏補(bǔ)，防止過(guò)偏而引發(fā)其他疾病。

對(duì)于身體狀態(tài)不太好，脾胃消化不良者來(lái)說(shuō)，

首先要恢復(fù)脾胃功能，否則服再多的補(bǔ)物也是無(wú)用。

因此，冬令進(jìn)補(bǔ)不要過(guò)于滋膩厚味，以易于消化為準(zhǔn)則。

《詩(shī)經(jīng)》曰：“我有旨蓄，亦以御冬”。

立冬過(guò)后，備好吃穿用度，把家里弄暖和，開(kāi)始過(guò)一個(gè)溫暖幸福的冬天。