出品 | 搜狐健康
作者 | 周亦川
編輯 | 袁月
近期 “賈玲一年減掉100斤”沖上熱搜,令人敬佩的同時不禁心生疑問,這樣減肥健康嗎?遵循 “快速減肥法”,是否可以達(dá)到這個目標(biāo)?
克利夫蘭診所官網(wǎng)信息,減肥是持久戰(zhàn),每周減掉1—2磅比較好。也就是說,一年100斤(約110磅)是理想減肥值的上限。
相對的,所謂“每周減10磅”的“快速減肥法”原理不外乎是嚴(yán)格限食的熱量缺口,急于求成反而有害:
首先,減肥過快會調(diào)低人體代謝率保存熱量,當(dāng)恢復(fù)正常飲食時熱量將大量堆積,快速反彈。
體重快速下降意味著失去脂肪和大量肌肉。肌肉消耗的熱量最多,降至某個節(jié)點,減肥效率將大幅下降,而持久減肥可以在消耗脂肪的同時保存肌肉。
嚴(yán)格限食將導(dǎo)致營養(yǎng)不良,可帶來便秘、疲勞、骨密度下降、免疫力低下、膽結(jié)石及脫發(fā)等副作用,甚至電解質(zhì)紊亂,無蛋白飲食危險性最大。
快速但不持久。嚴(yán)格限食過程中人體不會更適應(yīng)饑餓,反而會讓饑餓相關(guān)激素更加活躍,導(dǎo)致計劃失敗。
總的來說,絕大多數(shù)人減肥的目的是健康。每天減掉500卡熱量、合理運(yùn)動以及保障睡眠,偶爾獎勵一點垃圾食品,達(dá)到每周減一點的目標(biāo),才能持久并維持?jǐn)?shù)年時間。急于求成不僅有害健康,更容易反彈。