前不久
為答謝東北“老鐵”
對“小砂糖橘”的暖心守護(hù)
噸砂糖橘、沃柑
從南寧發(fā)往哈爾濱
緊接著
為了答謝這份“答謝”
收到廣西砂糖橘的東北“老鐵”
回贈了10萬盒蔓越莓
當(dāng)網(wǎng)友們還在眼饞的時(shí)候
已經(jīng)有人花式開吃了
歡迎蔓越莓加入廣西酸嘢(yě)家族!
“三天不吃酸,走路打躥躥”。廣西作為一個(gè)愛吃酸的省份,說起酸的食物,酸嘢絕對排第一。
酸嘢是遍布廣西、用蔬果腌制而成的酸品小吃。把脆爽的水果切塊或拍開,加米醋、小米辣、鹽和紅糖腌制,撒點(diǎn)辣椒粉或者椒鹽粉,除了酸味,咸香甜辣層次遞進(jìn),各種味道峰回路轉(zhuǎn),讓人根本停不下來。
廣西一直有“水果王國”之稱,這也給廣西人做酸嘢提供了得天獨(dú)厚的食材來源,沒有一顆果子能逃脫廣西的酸嘢攤。
可以說,廣西的時(shí)令水果皆可“酸”——桃子、李子、菠蘿、梨、山楂、番石榴、楊桃、木瓜、獼猴桃、芒果……
網(wǎng)友:口水直流三千尺
人民網(wǎng)微信綜合@廣西文化和旅游廳,廣西商務(wù)廳、@廣西衛(wèi)視、南國今報(bào)、南寧晚報(bào)、黑龍江日報(bào)、網(wǎng)友評論
來源:新華網(wǎng)