當(dāng)下有很多小伙伴對于蒸排骨的做法 制作過程了解一下方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下蒸排骨的做法 制作過程了解一下詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些蒸排骨的做法 制作過程了解一下相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、先將排骨洗凈泡三遍水除去血腥味，再加：料酒，醬油，姜末，香油，麻辣油，淀粉腌制；

2、將蒜，辣椒，豆豉切得碎碎的；

3、鍋入油，放入蒜末，姜末，辣椒，豆豉，糖，生抽同炒，喜歡吃辣的還可以加一些辣醬更過癮哦 ；

4、炒香后，將腌制好的肋骨放入豆豉醬中滾動，均勻粘上；

5、大火蒸20分鐘；

6、黃瓜對半破開；

7、用削皮刨刀刨出薄薄的一小片一小片，一定要完整的哦，成對角擺盤就好了；

8、裝盤即可享用了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。