當(dāng)下有很多小伙伴對于蒸螃蟹的做法 可以適當(dāng)加點醋方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下蒸螃蟹的做法 可以適當(dāng)加點醋詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些蒸螃蟹的做法 可以適當(dāng)加點醋相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、把螃蟹背朝下鋪在盤子里,把鹽、味精、姜末均勻的撒在螃蟹上面。
2、燒上水,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸10分鐘,一般蒸20分鐘左右就夠了。(因為螃蟹是吃腐爛的東西,所以要蒸15分鐘才能比較完全的殺菌)
3、在蒸螃蟹的時候調(diào)蘸得螃蟹汁,我一般都是用水兌過的醋,加入2、3滴海鮮醬油(普通醬油也可以)。然后擠點姜汁、蒜汁進(jìn)去
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。