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　　泡木耳的方式不同，則泡發(fā)的時(shí)間也不相同。如果是用涼水浸泡木耳，一般要3-4小時(shí)左右，這是泡木耳效果最理想的方法。

　　如果是用鹽水泡木耳，只需要1個(gè)小時(shí)即可，用鹽水泡洗木耳可以搓洗掉木耳中的沙子。

　　熱水泡木耳是一種應(yīng)急的方式，一般需要15-20分鐘左右。

　　微波爐泡發(fā)木耳只需要4分鐘，將干木耳放入一個(gè)較大的容器中，加適量水后給容器蓋上蓋子，然后在微波爐中用高火加熱4分鐘，取出木耳即可。

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