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1、1-3年。燕窩在開封之前一般是根據(jù)其包裝上所標(biāo)識(shí)的有效期來保存，但是當(dāng)其開封之后，由于與氧氣接觸，所以保質(zhì)期也會(huì)有所變化，具體的保質(zhì)期需要根據(jù)燕窩的干燥程度以及環(huán)境中的溫度和濕度來決定。

2、在環(huán)境溫度較低、濕度較小的情況下，干燕窩一般可以保存1-3年的時(shí)間，但建議最好不要超過3年，超過3年的燕窩雖然不一定出現(xiàn)變質(zhì)的情況，但是其所含的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)流失了大部分了，再吃的話營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。

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