當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于開口笑的做法 外酥里嫩,做法簡(jiǎn)單,大人小孩都喜歡方面的知識(shí)信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下開口笑的做法 外酥里嫩,做法簡(jiǎn)單,大人小孩都喜歡詳細(xì)的一些信息知識(shí),那么今天小風(fēng)就收集了一些開口笑的做法 外酥里嫩,做法簡(jiǎn)單,大人小孩都喜歡相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、先把低筋面粉,泡打粉,食用堿面混合備用。
2、 雞蛋打入盆里加入白糖,水,植物油用手抽攪打完全融合,至少攪打2分鐘。
3、篩入粉類混合物。
4、揉成面團(tuán)醒十分鐘。這里可以自己調(diào)節(jié)一下面團(tuán)的軟硬度。
5、搓成圓柱形長(zhǎng)條。
6、分成相等的小劑子,每個(gè)10克左右。
7、搓圓。
8、把小劑子用濕布滾潮濕,放入白芝麻里面滾一下再用手團(tuán)實(shí)一些。我的是熟的芝麻,生的也可以。
9、全部做好再進(jìn)行下一步。
10、油燒至7成熱下鍋改小火炸。
11、個(gè)個(gè)開口笑了,要小火多炸一會(huì)兒才會(huì)脆透的。
12、又香又脆
13、個(gè)個(gè)咧嘴笑。
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