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1、泡發(fā)好的燕窩密封放在冰箱冷藏保存。
2、吃燕窩的注意事項:食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。在服用其它藥物的時候,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
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