當(dāng)下有很多小伙伴對于燕窩泡發(fā)用什么水，燕窩泡發(fā)要用什么水方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下燕窩泡發(fā)用什么水，燕窩泡發(fā)要用什么水詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些燕窩泡發(fā)用什么水，燕窩泡發(fā)要用什么水相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、泡發(fā)燕窩一定要用冷水，冬天可以用溫水，但水溫也不能太高，最好不要超過35℃。

2、泡發(fā)燕窩不用熱水的原因是因為，熱水很容易破壞燕窩中含有的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性失活，影響燕窩的口感和營養(yǎng)價值。所以最好用冷水泡發(fā)，在冬季用溫水即可。

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