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初中生想要補(bǔ)腦變聰明可以多吃魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、蝦皮、豆制品、核桃等食物，以下是小編整理的相關(guān)內(nèi)容，供參考。

（一）魚(yú)類(lèi)

魚(yú)類(lèi)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。

（二）蛋類(lèi)

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。雞蛋中含有豐富的膽堿維生素B復(fù)合物，可以幫助學(xué)生補(bǔ)腦。

（三）蝦皮

蝦皮中含鈣量極為豐富，攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病。學(xué)生適量吃些蝦皮，對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。

（四）豆制品

豆制品中含有人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必需氨基酸，這些物質(zhì)都有助於增強(qiáng)腦血管的機(jī)能。另外，還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質(zhì)，特別適合於腦力工作者。

（五）核桃

核桃有補(bǔ)腦健腦的作用。因?yàn)楹颂抑泻写罅績(jī)?yōu)質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì)，含有大量的不飽和脂肪酸，能強(qiáng)化腦血管彈力和促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的活力，提高大腦的生理功能。

（六）牛奶

牛奶含有人體所需要的全部必需氨基酸以及我們身體需要的維生素A、B1、B2、C、鋅、鐵、硒等維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育和腦部的發(fā)育都有很大的好處。

（七）瘦牛肉

瘦牛肉中含有豐富的Fe，F(xiàn)e是一種重要的礦物質(zhì)，能幫助孩子保持活力和集中注意力。也是一種很好的健腦食物。

（八）花生

生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，按捺血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證明，常食花生可改善血液輪回、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。

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