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1、看表皮——成熟的菠蘿蜜皮通常為黃色,按壓表皮還會(huì)有些軟;而未成熟的菠蘿蜜表皮一般是綠色,刺也會(huì)比較硬。2、聞味道——菠蘿蜜成熟后會(huì)散發(fā)出特別的香味,而沒(méi)熟的菠蘿蜜則沒(méi)有什么味道。3、看果肉顏色——將菠蘿蜜切開之后觀察果肉顏色,果肉顏色為金黃色,則代表其成熟了。
如何知道菠蘿蜜是否熟了
菠蘿蜜又叫做苞蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果、木菠蘿、波羅蜜,是??撇_蜜屬植物,常綠喬木??赡茉a(chǎn)于印度西高止山;尼泊爾、印度(錫金)、不丹和馬來(lái)西亞有引種栽培;中國(guó)廣東、海南、廣西和云南(南部)等地均有引種栽培。
波羅蜜是水果,木本糧食和珍貴用材兼?zhèn)涞臒釒浞N;木材黃色,可作上等家具、室內(nèi)建筑、旋制品和樂(lè)器等用材。心材的鋸屑可提取黃色染料,用以染衣物。此外,木菠蘿樹冠優(yōu)美,適于作行道樹和庭園綠化樹種。波羅蜜以果實(shí)、種仁入藥,果實(shí)用于酒精中毒,種仁用于產(chǎn)后脾虛氣弱,乳少或乳汁不行。
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