當下有很多小伙伴對于雜醬怎么炒出來更香 雜醬如何做才美味方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下雜醬怎么炒出來更香 雜醬如何做才美味詳細的一些信息知識，那么今天小風就收集了一些雜醬怎么炒出來更香 雜醬如何做才美味相關的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、買一包上好的干黃醬。加少量的涼水，將黃醬稀釋，備用。（比半流食少硬即可）

2、辣椒洗凈，切碎，備用。

3、蔥，姜，蒜，切碎，備用。

4、油鍋加熱至7-8成，放入備好的蔥，姜，蒜，炒出香味。

5、快速放入備好的辣椒，翻炒，加入雞精，十三香（或者是花椒，大料粉）。

6、接下來加入干黃醬，翻炒幾下，即可出鍋。

7、香辣可口，味香四溢，是下飯的好菜。

8、備注：如果你不喜歡吃辣椒口味的，可以將第2步當中的辣椒換成茄子，蒜苔，豆角（水份比較少的菜適合炒醬）。炒菜的時候，只需放入一點調(diào)料，不要再加食鹽。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。