當(dāng)下有很多小伙伴對于咸雞蛋的腌法有哪些 怎么自制咸雞蛋方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下咸雞蛋的腌法有哪些 怎么自制咸雞蛋詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些咸雞蛋的腌法有哪些 怎么自制咸雞蛋相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、雞蛋解凍至室溫，用紙巾或布，用高度酒給蛋蛋們擦個澡，要擦遍全身哦，沒有二鍋頭，用威士忌也行，50°左右最好，用43°的威士忌也可以成功。

2、擦過身后趁身體有點(diǎn)濕，趕快粘上鹽，再用薄膜包些鹽，裹好，放在烈日下曬，如果太陽不夠猛，多曬一天。

3、用罐子裝好，蓋好蓋子，三個星期左右就OK了。在蓋子上寫上日期，就不會忘記是什么時候曬的了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。