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　　牛奶凝固了是不能喝的，說(shuō)明牛奶已經(jīng)變質(zhì)或者過(guò)期。 雖然不能喝，但是可用來(lái)護(hù)膚，研究顯示，這些過(guò)期不能飲用的牛奶之所以能夠護(hù)膚，首先是因?yàn)榕Ｄ讨挟a(chǎn)生了大量乳酸，它可以軟化角質(zhì)，具有良好的保濕作用。其次，牛奶雖然變質(zhì)了，但是其中的脂肪在短時(shí)間內(nèi)并沒(méi)有遭到破壞，因此滋潤(rùn)效果并不會(huì)減弱。

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