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1、功效：紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，銀耳則有養(yǎng)胃、止渴、清熱、補(bǔ)腦、養(yǎng)顏、補(bǔ)鈣，而且對消除法令紋特別有效。木瓜：木瓜性溫、味酸，入肝、脾經(jīng)；具有消食，驅(qū)蟲，清熱，祛風(fēng)的功效；主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥。

2、原料：木瓜1個、銀耳一朵、紅棗8粒、冰糖。

3、做法：木瓜去皮切塊。銀耳提前泡發(fā)，洗凈去蒂，撕成小朵。紅棗提前泡一會清洗干凈。把木瓜塊、銀耳和紅棗、放入鍋內(nèi)，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘至一個小時，關(guān)火前10分鐘放入冰糖。

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