原標(biāo)題：立冬了，不光要吃餃子，這幾道湯羹也很滋補(bǔ)，不要不知道哦

【紅極參疙瘩湯】

食材：面粉50g、冰島紅極參30g、西蘭花15g、胡蘿卜10g、油少許、鹽2g、蔥花少許、姜絲少許、白胡椒粉少許、雞精少許

制作步驟

1、紅極參切小片，胡蘿卜切丁，西蘭花切碎，再準(zhǔn)備好姜絲和蔥花

2、將水慢慢倒入面粉中，邊倒邊攪拌，攪拌成小疙瘩狀即可（水量根據(jù)需要來放）

3、鍋中倒少許油，中小火將蔥姜煸香，倒入熱水，水開后倒入面粉疙瘩和胡蘿卜丁，煮2分鐘

4、倒入?yún)⑵臀魈m花碎，繼續(xù)煮2分鐘，最后放入鹽，再撒點(diǎn)白胡椒粉和雞精，攪拌均勻即可

小貼士

1、往面粉中倒水時(shí)一定要慢慢的倒，并且還要少量多次的加入

2、紅極參本生就是熟的，稍微煮下就可以

3、在疙瘩湯里加點(diǎn)西蘭花和胡蘿卜，既好看又營(yíng)養(yǎng)

【黑米銀耳羹】

食材：銀耳5g、黑米40g、枸杞5g、冰糖30g、水600g

制作步驟

1、將銀耳浸泡于清水中約30分鐘，黑米淘洗干凈后，用清水浸泡30分鐘

2、將泡發(fā)好的銀耳撕成小朵，枸杞洗凈控干水分備用

3、將銀耳、黑米、冰糖一起放入電飯煲鍋內(nèi)，倒入600g清水

4、選擇到煮粥，開始烹飪，提前15分鐘放入枸杞，煮至程序結(jié)束即可

小貼士

冰糖的量要根據(jù)自己喜歡來放

【馬蹄銀耳紅棗湯】

食材：馬蹄4個(gè)、銀耳8克、紅棗10顆、冰糖40克

制作步驟

1、銀耳泡發(fā)后（泡約半小時(shí)），去掉黃色根部，撕成小朵，馬蹄去皮切小塊

2、食材處理好后都放入電飯煲內(nèi)膽中，加入水，到水位線的3/4的位置，開始烹飪

3、程序結(jié)束即可

小貼士

冰糖的量可根據(jù)自己口味來放