當下有很多小伙伴對于豬心湯的做法與功效介紹 美味湯羹滋補身體方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下豬心湯的做法與功效介紹 美味湯羹滋補身體詳細的一些信息知識，那么今天小風就收集了一些豬心湯的做法與功效介紹 美味湯羹滋補身體相關的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、做法：首先把豬心、蓮子（去心）、太子參、圓肉洗凈。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時（或以蓮子煲綿為度），調味供用。

2、豬心湯，即以豬心為主要材料熬制而成的湯。豬心即豬的心臟，性平，味甘咸，含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分，具有補虛，安神定驚，養(yǎng)心補血的功效，但因其膽固醇含量較高，故高膽固醇血癥者忌食。

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