當下有很多小伙伴對于醬豇豆咸菜的做法 給大家介紹一下方面的知識信息了解的都頗少,大家現在都想要多了解下醬豇豆咸菜的做法 給大家介紹一下詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些醬豇豆咸菜的做法 給大家介紹一下相關的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、主料:豇豆500克,豬肉皮200克,胡蘿卜半根,蘇子葉50克。
2、輔料:油50克,老抽少許,鹽適量,紅辣椒兩根,生抽兩湯匙,八角兩朵,蔥適量,姜適量,蒜適量,白糖少許。
3、豇豆去掉頭和尾,洗凈,切成段,胡蘿卜切成片,配料準備好。
4、鍋里放油燒開,放入配料翻炒,放入豇豆翻炒。
5、加入生抽,老抽,白糖翻炒,加入胡蘿卜片,蘇子葉翻炒。
6、加入鹽翻炒均勻,加入豬肉皮,加入清水燉熟。出鍋。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。