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1、雞翅洗凈,蔥姜切片
2、鍋內(nèi)燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水份
3、鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
4、倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可
5、開盤,擺盤,為您的可樂雞翅爭(zhēng)取一個(gè)好的賣相
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