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1、農(nóng)民專業(yè)合作社是由同類產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自愿聯(lián)合起來，維護(hù)和發(fā)展成員利益，自主經(jīng)營(yíng)，自我服務(wù)，自負(fù)盈虧的合作經(jīng)濟(jì)組織，其原則包括入社自愿、退社自由、民主管理、公平交易、利潤(rùn)二次返還等。

2、專業(yè)合作社形式較多，涉及到生產(chǎn)（包括種植、養(yǎng)殖）流通、消費(fèi)等諸多領(lǐng)域。

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