1、拜月娘，廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗，主要是婦女和小孩 有男不圓月，女不祭灶”的俗諺。

2、晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽(yáng)臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。

3、^{銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。}

4、當(dāng)?shù)剡€有中秋吃芋頭的習(xí)慣，潮汕有俗諺:“河溪對(duì)嘴，芋仔食到”。

5、八月間，正是芋的收成時(shí)節(jié)，農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來(lái)祭拜祖先。

6、這固然與農(nóng)事有關(guān)。

7、^{但民間還有一則流傳廣泛的傳說(shuō):1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對(duì)漢人進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。}

8、馬發(fā)據(jù)守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。

9、為了不忘胡人統(tǒng)治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來(lái)祭奠祖先，歷代相傳，猶存。

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