原標(biāo)題：清代宮廷的《鳥(niǎo)譜》

“對(duì)時(shí)育物之資，博考洽聞之助”——清代宮廷的《鳥(niǎo)譜》

《鳥(niǎo)譜》又稱(chēng)《仿蔣廷錫鳥(niǎo)譜》，共十二冊(cè)，其第一至四冊(cè)隨清宮的大批珍貴文物，被蔣介石國(guó)民政府運(yùn)至，目前，被保存在臺(tái)北故宮博物院；第五至十二冊(cè)收藏在故宮博物院。

該《鳥(niǎo)譜》每?jī)?cè)的畫(huà)幅尺寸及裝裱形制均相同，即縱四十一點(diǎn)九厘米，橫四十三點(diǎn)九厘米，為左右對(duì)開(kāi)式。右頁(yè)繪工筆重彩花鳥(niǎo)畫(huà)一幀，涉及鳴禽、攀禽、陸禽、猛禽、涉禽和游禽等六個(gè)生態(tài)類(lèi)型的鳥(niǎo)，數(shù)十個(gè)品種；左頁(yè)以漢、滿兩種文字書(shū)寫(xiě)其名稱(chēng)、形態(tài)特征、產(chǎn)地、習(xí)性等，并抄錄《爾雅釋鳥(niǎo)》《詩(shī)疏》《禽經(jīng)》等典籍中的相關(guān)著錄。每?jī)?cè)畫(huà)幅前后，均添有紙質(zhì)的空白副頁(yè)和一厘米厚的楠木夾板，以防畫(huà)心硌傷、受潮。為了便于保管和取用，在楠木夾板上均陰刻圖名“鳥(niǎo)譜”及該冊(cè)序號(hào)。

該《鳥(niǎo)譜》著錄于《石渠寶笈》續(xù)編。著錄除介紹了《鳥(niǎo)譜》的概況：“絹本，十二冊(cè)，毎冊(cè)三十幅。末冊(cè)三十二幅，縱一尺二寸五分，橫一尺三寸。設(shè)色畫(huà)鳥(niǎo)屬三百六十一種，右圖左說(shuō)兼清漢書(shū)”外，還詳細(xì)登錄了每一圖冊(cè)所繪的鳥(niǎo)名，以及乾隆朝重臣傅恒、劉統(tǒng)勛、兆惠、阿里袞、劉綸、舒赫德、阿桂、于敏中等人所撰寫(xiě)的題跋，跋曰：“右《鳥(niǎo)譜》十二冊(cè)，為圖三百有六十。內(nèi)府舊藏故大學(xué)士蔣廷錫設(shè)色本，乾隆庚午春敕畫(huà)院供奉余省、張為邦摹繪。并命臣等以國(guó)書(shū)譯圖說(shuō)，系于各幀之左。迄辛巳冬竣事，裝潢上呈乙覽?！庇纱丝芍@套本無(wú)作者簽名和年款的《鳥(niǎo)譜》，是從“乾隆庚午春”即乾隆十五年（一七五〇）春季開(kāi)始繪制的，直至乾隆“辛巳”即乾隆二十六年（一七六一）完成。還可知，這套《鳥(niǎo)譜》是根據(jù)內(nèi)府舊藏蔣廷錫的圖本所摹，其摹繪者是乾隆朝畫(huà)院供奉余省和張為邦。

《鳥(niǎo)譜》的繪制

這套《鳥(niǎo)譜》始繪于乾隆十五年，此時(shí)清王朝在乾隆皇帝多年的勵(lì)精圖治下，正步入興盛期。關(guān)于《鳥(niǎo)譜》的繪制，據(jù)《內(nèi)務(wù)府造辦處各作成活計(jì)清檔》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《清檔》）記可知，在余省、張為邦繪制之前，宮中藏有多種鳥(niǎo)譜。雍正元年（一七二三）《清檔流水檔》記：七月初六日，“怡親王交《飛禽譜》十二冊(cè)。王諭：著表（裱）冊(cè)頁(yè)。遵此”。雍正五年(一七二七)《清檔流水檔》記：四月初三日，“副總管太監(jiān)蘇培盛將造辦處收貯《鳥(niǎo)譜》冊(cè)頁(yè)一本呈覽奉。上問(wèn)共有幾本？隨奏稱(chēng)共有十二本。上諭：著將此冊(cè)頁(yè)交出，著慈寧宮畫(huà)畫(huà)人內(nèi)平常手藝人照樣畫(huà)一分。其冊(cè)頁(yè)上字著翰林戴瀚寫(xiě)，不要草字，寫(xiě)行書(shū)字。欽此”。通過(guò)翻查《清檔》發(fā)現(xiàn)在乾隆初年，還有諭令給舊《鳥(niǎo)譜》添加對(duì)題之事。此外，《清檔如意館》記余穉也曾摹過(guò)一套《鳥(niǎo)譜》：“十四年十月二十二日太監(jiān)胡世杰交《鳥(niǎo)譜》一冊(cè)，傳旨著余穉照《鳥(niǎo)譜》數(shù)目尺寸，用絹畫(huà)《鳥(niǎo)譜》十二冊(cè)。欽此。”

事實(shí)上，余省也曾單獨(dú)繪過(guò)一套《鳥(niǎo)譜》，此套《鳥(niǎo)譜》為《石渠寶笈》初編所著錄：“余省畫(huà)《鳥(niǎo)譜》十二冊(cè)（上等黃一），素絹本，著色畫(huà)，每?jī)?cè)三十幅，每?jī)?cè)末幅款云：”臣余省恭畫(huà)”，下有“臣”、“余省恭畫(huà)”連印。每幅左方，王圖炳楷書(shū)譜文，每?jī)?cè)末幅款云：“臣王圖炳奉勅敬書(shū)”。幅高一尺二寸五分，廣一尺三寸?！奔螒c朝翰林院侍講學(xué)士、《石渠寶笈》三編的編纂者之一胡敬在《國(guó)朝院畫(huà)錄》中記，余省的這套《鳥(niǎo)譜》應(yīng)該繪于他與張為邦合作的《鳥(niǎo)譜》之前，言：“續(xù)編有省與張為邦合摹蔣廷錫《鳥(niǎo)譜》，是冊(cè)殆省先專(zhuān)畫(huà)，后又與為邦合摹也?！保ā秶?guó)朝院畫(huà)錄》，道光二十三年崇雅堂集本）

上述《飛禽譜》與《鳥(niǎo)譜》之間的關(guān)系，以及它們與蔣廷錫《鳥(niǎo)譜》、余省和張為邦合摹《鳥(niǎo)譜》之間的關(guān)系，有待考證。乾隆十五年春，乾隆皇帝決定對(duì)蔣廷錫進(jìn)呈的《鳥(niǎo)譜》進(jìn)行臨摹，這實(shí)際上是皇室對(duì)鳥(niǎo)類(lèi)題材關(guān)注的一個(gè)延續(xù)。

《鳥(niǎo)譜》的作者

此套《鳥(niǎo)譜》的原作者蔣廷錫（一六六九－一七三二），是康、雍朝重要的詞臣畫(huà)家，字南沙，號(hào)揚(yáng)孫，江蘇常熟人?？滴醭M(jìn)士，官至大學(xué)士。他工繪花鳥(niǎo)，并在與宮內(nèi)西方傳教士的接觸中，掌握了一定的西洋畫(huà)技法，故其花鳥(niǎo)畫(huà)既宗法惲壽平的沒(méi)骨花鳥(niǎo)，講求設(shè)色施墨，不見(jiàn)筆痕線跡。又參用西洋畫(huà)法，注重物體的明暗、透視及寫(xiě)實(shí)的視覺(jué)效果。蔣廷錫曾經(jīng)不斷地向朝廷獻(xiàn)上署有其名款(其中有他人代筆)的畫(huà)作，僅被《石渠寶笈》著錄的就有數(shù)十件（套），其中以圖譜的形式敬獻(xiàn)的大型畫(huà)冊(cè)，除《鳥(niǎo)譜》外，還有《鵓鴿譜》和《百種牡丹譜》等。蔣廷錫的《鳥(niǎo)譜》深得皇室尤其是乾隆皇帝喜愛(ài)，命將它藏入紫禁城東六宮區(qū)內(nèi)的御書(shū)房?jī)?nèi)，以便隨時(shí)觀覽。

《鳥(niǎo)譜》的臨摹者張為邦、余省是乾隆朝如意館的職業(yè)畫(huà)家。張為邦，一作維邦，其生卒年不詳，江蘇廣陵（今揚(yáng)州）人。其父張震是康熙年間的宮廷畫(huà)家。張為邦受家學(xué)的影響，亦工于繪畫(huà)，尤擅畫(huà)人物、樓觀、花卉等。在張震的引薦下進(jìn)到宮中，成為一名職業(yè)畫(huà)家。其入宮的具體時(shí)間，目前沒(méi)有明確的資料。通過(guò)檢索《清檔》可知，張為邦至遲在雍正四年(一七二六)已在宮中任職了。張為邦曾受乾隆皇帝旨意隨郎世寧學(xué)習(xí)油畫(huà)，是中國(guó)最早的油畫(huà)家之一。中西畫(huà)法兼?zhèn)?，又妙于工?xì)寫(xiě)實(shí)，這應(yīng)該是乾隆皇帝決定任用張為邦來(lái)畫(huà)《鳥(niǎo)譜》的重要原因。

張為邦是何時(shí)離開(kāi)宮廷的，沒(méi)有明確的記載，應(yīng)該是在《鳥(niǎo)譜》繪制完成后的當(dāng)年，即乾隆二十六年（一七六一），這一年張為邦還和郎世寧合作繪制了崇慶皇太后的“御容”，此后便不再有他在宮廷中繼續(xù)承旨繪畫(huà)的記載了。張為邦之子張廷彥（約活動(dòng)于一七二五－一七七一）在乾隆九年（一七四四）張為邦的薦舉下，亦以擅繪人物、山水及界畫(huà)而入宮供職。

余?。ㄒ涣哦s一七六七），字曾三，號(hào)魯亭，江蘇常熟人。乾隆二年（一七三七），四十六歲的余省被戶部尚書(shū)兼內(nèi)務(wù)府大臣海望力薦入宮，從此在咸安宮畫(huà)畫(huà)處供職。余省入宮伊始就頗受乾隆皇帝賞識(shí)，這從他初入宮時(shí)“每月賞給錢(qián)糧八兩”的高額酬薪上可見(jiàn)一斑，當(dāng)時(shí)從雍正朝就在宮中任職的老畫(huà)家陳枚、孫祜等人的錢(qián)糧也不過(guò)十一兩。初入宮的畫(huà)家象方琮、金廷標(biāo)等人一般“每月給錢(qián)糧銀三兩、工食銀(公費(fèi)銀)三兩”，見(jiàn)乾隆二十二年（一七五七）六月《清檔雜錄》記：“新來(lái)南匠金廷標(biāo)（同）方琮一樣，每月給錢(qián)糧銀三兩、公費(fèi)銀三兩”。

乾隆皇帝對(duì)余省的賞識(shí)還體現(xiàn)在畫(huà)家的等級(jí)劃分上。乾隆六年（一七四一），乾隆皇帝依照其個(gè)人的審美喜好，給在宮中任職的十五位畫(huà)家劃分了三個(gè)等級(jí)。余省入宮的時(shí)間雖然比張為邦晚，但是，他的畫(huà)藝更被乾隆皇帝所欣賞，因此被列為一等畫(huà)家，張為邦列為二等畫(huà)家。乾隆皇帝對(duì)余省畫(huà)藝的賞識(shí)還體現(xiàn)在對(duì)其畫(huà)作的重視上，如常諭令將余省的作品列為“頭等”來(lái)收藏，《清檔裱作》記：“太監(jiān)高玉等交余省《茶竹雀兔》手卷絹畫(huà)一張，傳旨：著表（裱）九寸高手卷一卷，配匣，配囊，入乾清宮頭等。欽此。”又記：“太監(jiān)高玉等交俞（余）省絹畫(huà)《魚(yú)》手卷一卷，傳旨：著裱九寸高手卷，入乾清宮頭等。欽此。”再記：“太監(jiān)高玉交余省《四季梅花》手卷一卷，傳旨：著裱九寸高手卷一卷，配匣，刻字，入乾清宮頭等。欽此?！钡鹊?。

而且，乾隆皇帝對(duì)余省的賞識(shí)還見(jiàn)于題畫(huà)詩(shī)中，如題余省《花雉圖》軸，言：“法常寫(xiě)生擅流輩，草草但取無(wú)人態(tài)。徐黃膠粉復(fù)太工，院本習(xí)氣刻楮同。余省權(quán)衡得其中，理趣神解參無(wú)窮?！保ā肚甯咦谟圃?shī)文全集》）乾隆皇帝認(rèn)為南宋著名畫(huà)僧法常以及五代“野逸派”的徐熙和“富貴派”的黃筌，他們的畫(huà)作各有得失，唯余省才達(dá)到了“理趣神解參無(wú)窮”的至高境界。乾隆皇帝出于對(duì)余省畫(huà)作的高度賞識(shí)和信任，還曾諭令余省替其畫(huà)作染色，《清檔如意館》記：“太監(jiān)胡世杰交御筆畫(huà)一軸，傳旨著余省烘染顏色，欽此。(本日烘染完，交訖)”。此舉，對(duì)于地位低下的職業(yè)畫(huà)家來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是巨大的榮耀。

《鳥(niǎo)譜》的內(nèi)容

《鳥(niǎo)譜》在內(nèi)容安排上，有意將同類(lèi)鳥(niǎo)繪于同一本圖冊(cè)中，以便于對(duì)某一類(lèi)鳥(niǎo)的全面把握。但是由于每?jī)?cè)開(kāi)數(shù)固定，而每類(lèi)禽鳥(niǎo)的數(shù)目不同，于是出現(xiàn)了將幾類(lèi)鳥(niǎo)合并同一冊(cè)，或者是以某一類(lèi)鳥(niǎo)為主，再附加上其他鳥(niǎo)類(lèi)的組合。如第五冊(cè)以啄木鳥(niǎo)為主，在繪有白頭、黑頭、花翎等啄木鳥(niǎo)之外，附加有石燕、越燕、紫燕、貼樹(shù)皮、王岡哥、火紋斑、刺毛鷹、戴勝、吐綬雞、白鷴等其他類(lèi)的鳥(niǎo)。又如第六冊(cè)以各種雞為主，除繪有丹雄雞、黑雌雞、翻毛雞、萊雞、越雞、秦和雞、廣東雞、洋雞、金錢(qián)雞、山花雞等之外，又附加有麻雀、半翅等。第十二冊(cè)是《鳥(niǎo)譜》最后一冊(cè)，因此所繪鳥(niǎo)的種類(lèi)略雜，應(yīng)該是對(duì)各冊(cè)遺漏鳥(niǎo)的補(bǔ)充，里邊除繪有鷹，還繪有雀。同時(shí)，繪有紅交嘴、黃交嘴、花交嘴，以及國(guó)公鳥(niǎo)、信鳥(niǎo)、提壺鳥(niǎo)、額摩鳥(niǎo)等近十個(gè)品種。

乾隆皇帝諭令余省、張為邦共同摹繪的這套蔣廷錫《鳥(niǎo)譜》，實(shí)際上并不是對(duì)蔣氏畫(huà)作的簡(jiǎn)單臨摹，而是從表現(xiàn)對(duì)象到文字內(nèi)容都作了增減修正。

目前，蔣廷錫的《鳥(niǎo)譜》下落不明，僅見(jiàn)載于《石渠寶笈》的著錄：“素絹本，著色畫(huà)，每?jī)?cè)凡三十幅。左方別幅書(shū)譜文。每?jī)?cè)末幅款云‘臣蔣廷錫恭畫(huà)’。下有‘臣廷錫’‘朝朝染翰’二印。共計(jì)三百六十幅。”

余省、張為邦《鳥(niǎo)譜》的數(shù)量除后來(lái)補(bǔ)繪的額摩鳥(niǎo)外，亦是三百六十幅，與蔣氏的相同。但是，通過(guò)翻檢《清檔》發(fā)現(xiàn)，余省、張為邦在對(duì)蔣氏《鳥(niǎo)譜》仿制的過(guò)程中，不斷按旨意增加進(jìn)了新的內(nèi)容，如乾隆十五年四月《清檔畫(huà)院處》記：“大學(xué)士忠勇公傅交葦鳥(niǎo)一個(gè)，傳旨著照樣畫(huà)下，入《鳥(niǎo)譜》，欽此”、同年六月記：“二十六日筆帖式持來(lái)忠勇公傅（恒）交黑花鳥(niǎo)四件、白鳥(niǎo)一件，傳著畫(huà)入《鳥(niǎo)譜》，記此”。又見(jiàn)《清檔如意館》記：“十九年十月十二日奏事總管王常貴交來(lái)《鳥(niǎo)譜》圖樣三十張，傳旨著余省畫(huà)得時(shí)聚在蔣廷錫畫(huà)《鳥(niǎo)譜》后，欽此。”有增必有減，由此可推斷，余省、張為邦對(duì)蔣氏的原作進(jìn)行了刪減，從而保持了畫(huà)作“三百六十幅”總數(shù)不變。至于增和減的具體名目，由于蔣氏《鳥(niǎo)譜》的遺失而無(wú)法比對(duì)。同樣無(wú)法進(jìn)行比對(duì)的還有傅恒、劉統(tǒng)勛、于敏中等人在文字內(nèi)容上的修訂，他們對(duì)鳥(niǎo)名、產(chǎn)地、習(xí)性等重新做了核實(shí)。正如在尾跋中言：“復(fù)詳勘厘正，并識(shí)其始末?！?/p>

《鳥(niǎo)譜》的創(chuàng)作及題跋

畫(huà)“譜”最先是中國(guó)古代繪畫(huà)的著錄形式。北宋宣和（一一一九－一一二五）年間之《宣和畫(huà)譜》，是畫(huà)“譜”一詞之肇端。該書(shū)所錄畫(huà)家及其作品皆憑借文字記載而沒(méi)有借助圖像。直至南宋宋伯仁之《梅花喜神譜》，畫(huà)譜成為一種圖文并茂的形式，構(gòu)成了此后畫(huà)譜的基本格局。在這一格局中，由于編輯主旨、選材對(duì)象的不同，又衍生出多樣的類(lèi)型：既有作為傳習(xí)樣本的技法匯編，也有某一畫(huà)家群體的作品合集；既有某種特定題材的集中展示，也有反映自然萬(wàn)象的博物圖錄等，此套《鳥(niǎo)譜》則是屬于集中展示某種特定題材的畫(huà)譜。

乾隆二十一年（一七五六）五月《清檔如意館》記：“初二日，員外郎郎正培等奉旨：《鳥(niǎo)譜》下函四冊(cè)著張為邦用白絹畫(huà)。欽此?！庇纱硕?，張為邦獨(dú)自繪制了《鳥(niǎo)譜》的后四冊(cè)，而他是否也參與了前八冊(cè)的繪制則不得而知。由于此套《鳥(niǎo)譜》是對(duì)蔣氏《鳥(niǎo)譜》的臨摹，因此，余省和張為邦在繪制的過(guò)程中都要遵從蔣氏畫(huà)風(fēng)，因此雖然出自?xún)晌划?huà)家之手，卻得以畫(huà)風(fēng)統(tǒng)一，如出一轍。

余省和張為邦都是以工筆重彩技法、連綿而富有彈性的線條塑造鳥(niǎo)禽形貌，又以短細(xì)的筆觸，刻畫(huà)鳥(niǎo)禽背部堅(jiān)密光滑、腹部蓬松柔軟的毛羽質(zhì)感。為了增強(qiáng)真實(shí)性和立體感，又吸收了西洋繪畫(huà)的光影技法，以深淺不同的色調(diào)，表現(xiàn)羽毛或厚重或輕薄的視覺(jué)效果，以高光渲染出鳥(niǎo)兒明亮的眼睛。作為襯景的花草、樹(shù)木，以清代花鳥(niǎo)畫(huà)壇最為盛行的惲壽平“沒(méi)骨法”表現(xiàn)，它們巧妙得體的穿插、陪襯，為畫(huà)面增添了生態(tài)空間的真實(shí)感。

與一般的畫(huà)作不同，余省與張為邦合摹的《鳥(niǎo)譜》繪成后，是先交與軍機(jī)處，待軍機(jī)處大臣們對(duì)每張圖進(jìn)行考證后，再由他們分批交與裱作裝裱成冊(cè)。據(jù)乾隆二十六年（一七六一）六月《清檔如意館》記：“十三日軍機(jī)處交來(lái)絹畫(huà)《鳥(niǎo)譜》九十幅，絹?zhàn)謭D說(shuō)九十幅，傳旨著交如意館表（裱）冊(cè)頁(yè)。欽此?！庇钟洠骸埃ò嗽拢┦娜哲姍C(jī)處交來(lái)絹畫(huà)《鳥(niǎo)譜》二百一十張、絹?zhàn)謭D說(shuō)二百一十張，傳旨著將《鳥(niǎo)譜》裱冊(cè)頁(yè)七冊(cè)?！鼻』实壑I令傅恒、劉統(tǒng)勛、兆惠、阿桂等這些有較大影響力的軍機(jī)大臣們來(lái)為余、張《鳥(niǎo)譜》寫(xiě)對(duì)題，顯然，該《鳥(niǎo)譜》的意義不僅在于對(duì)蔣氏《鳥(niǎo)譜》的，它除了具有觀賞性外，可能還具有更深一層的意義。起碼它可作為供乾隆皇帝及皇室了解各地區(qū)鳥(niǎo)類(lèi)的物種、名稱(chēng)、生理特征、棲息環(huán)境、遷徙、繁殖習(xí)性、育雛行為等的一種博物圖志，即如傅恒等人尾跋所言：“洵足為對(duì)時(shí)育物之資，博考洽聞之助矣?！鼻《四辏ㄒ黄吡?，即《鳥(niǎo)譜》繪成后的第二年，尚書(shū)阿桂獻(xiàn)上了一只從伊犁捕獲的罕見(jiàn)大鳥(niǎo)，當(dāng)時(shí)乾隆皇帝便依據(jù)《鳥(niǎo)譜》中與之相近的鳥(niǎo)而給它定的名。（見(jiàn)于《欽定皇輿西域圖志》）。

乾隆皇帝敕命大學(xué)士傅恒、劉統(tǒng)勛、兆惠等八人對(duì)每一幀上的鳥(niǎo)禽加以詳細(xì)注釋?zhuān)屛牟粌H要用通行的漢文，還要用被視為“國(guó)語(yǔ)”的滿文。同時(shí)，釋文不能照抄蔣廷錫《鳥(niǎo)譜》原有的內(nèi)容，而是要重新對(duì)鳥(niǎo)名、產(chǎn)地、習(xí)性等進(jìn)行核實(shí)?？梢哉f(shuō)，經(jīng)過(guò)傅恒等人的翔實(shí)考證，余省、張為邦《鳥(niǎo)譜》與蔣廷錫之作相比，更具有科學(xué)價(jià)值。

乾隆二十六年（一七六一），由軍機(jī)處負(fù)責(zé)完成并由軍機(jī)大臣寫(xiě)對(duì)題，同時(shí)又采用最高級(jí)別的書(shū)寫(xiě)樣式（即滿漢文對(duì)照的形式標(biāo)注）的譜類(lèi)畫(huà)材，不光有《鳥(niǎo)譜》，還有表現(xiàn)各類(lèi)獸種的《獸譜》和各地區(qū)不同民族人物形象的《職方會(huì)覽圖》。正是由于摹本的《鳥(niǎo)譜》不同于一般畫(huà)譜，在它繪制完成后，乾隆皇帝并沒(méi)有將它與蔣廷錫原作同置于御書(shū)房?jī)?nèi)，而是存于紫禁城內(nèi)的另一處重要居所——重華宮。這套《鳥(niǎo)譜》作為中國(guó)古代開(kāi)頁(yè)最多的工筆重彩花鳥(niǎo)畫(huà)冊(cè)，展現(xiàn)了清代宮廷繪畫(huà)的審美、技法與表現(xiàn)特色；傅恒等軍機(jī)大臣以對(duì)題形式所作的嚴(yán)謹(jǐn)考證，則體現(xiàn)出清代樸素生物學(xué)的觀察、思維與表達(dá)特征。因此，無(wú)論是從宮廷繪畫(huà)史，還是從古代科技史來(lái)判斷，余、張《鳥(niǎo)譜》的意義都不可低估。（李湜）

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