一般來說,玻璃瓶裝啤酒一箱有12瓶,聽裝啤酒一箱有24瓶。人們常說的一提為6瓶,一打?yàn)?2瓶,一件為24瓶。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加入啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。在色澤方面,大致分為淡色、濃色和黑色三種,不管色澤深淺,注入杯中時(shí)都會形成泡沫。雖然啤酒的酒精含量不高,但飲用過量,會加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。并且忌食海鮮飲啤酒,這樣會導(dǎo)致痛風(fēng)。另外,未成年人、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。
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