1、首先我們準(zhǔn)備好食材,肥牛 金針菇,番茄
2、之后將肥牛加入少量蠔油和姜片精心腌制幾分鐘,西紅柿焯水之后剝皮備用
3、鍋中少許油加入西紅柿將西紅柿壓爛。翻炒均勻。
4、加入500g清水。喜歡辣一點(diǎn)的可以加點(diǎn)辣椒醬,不喜歡的可以不加
5、之后用另一個(gè)鍋燒開(kāi)將金針菇,肥牛,豌豆苗焯好備用。
6、湯煮沸之后計(jì)入白醋和鹽,根據(jù)個(gè)人口味。
7、最后我們將金湯倒入肥牛碗當(dāng)中,撒點(diǎn)胡椒粉這樣就大功告成了~
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。