2月15日,有網(wǎng)友爆料稱河南許昌胖東來美食城員工悄悄蹲下嘗面后,未清洗筷子在鍋里攪拌。
2月16日19時30分許,胖東來發(fā)布關(guān)于“美食城員工制作員工餐未按標(biāo)準(zhǔn)試吃”的情況說明。聲明稱:該視頻中試吃員工當(dāng)時在火鍋環(huán)島操作臺內(nèi)制作當(dāng)天員工餐炸醬面,經(jīng)查看監(jiān)控及與當(dāng)事員工進(jìn)行核實(shí),員工在制作時,從煮面桶中撈出面條入口嘗過后,未更換筷子便繼續(xù)使用在鍋中攪面,未按照試吃標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行試吃,此行為屬于嚴(yán)重食品加工安全。
胖東來公布事件處理結(jié)果:真誠感謝顧客幫助發(fā)現(xiàn)問題,為顧客發(fā)放建議獎并郵寄禮品一份;對當(dāng)事員工解除勞動合同;對相關(guān)主管降一級三個月;因“管理能力和專業(yè)能力不足,目前對火鍋檔口進(jìn)行關(guān)停,不做火鍋品類”。
胖東來原文如下:
來源:@胖東來