原標題：立冬節(jié)氣適宜給寶寶進補嗎？怎樣的寶寶才適合進補？

冬季不僅代表著冬天的來臨，還在說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也藏起來準備冬眠，所以春生、夏長、秋收、冬藏四季有序輪回，當我們遵守大自然規(guī)則，寶寶自然能更好的成長！

古語云：“冬屬陰，以固護為本，宜少泄津液，故冬宜‘去寒就溫’”。這句話，我們可以理解為這樣的日常護理：

1、保持小肚子、小腳丫清潔干燥溫暖

襪子勤洗勤換，鞋子保持干燥溫暖。建議媽媽每日睡前把寶寶穿的小鞋子放在暖氣上烘干，選一雙舒適、暖和、輕便、吸濕性能較好的鞋子非常重要。衣物在晨起時也要放暖氣上捂熱后再給寶寶穿著。

2、預防寒冷侵襲，但不可暴暖

忌諱穿著過厚，烘烤腹背（一面冷一面熱）、暴暖大汗。天冷的時候，多數(shù)家長會把孩子蝸居在溫暖的室內(nèi)，一旦出門，冷風皮膚毛孔就會收縮，非常容易把熱氣淤積在體內(nèi)，所以建議家長平時或出門前，用室溫的冷水給寶寶洗手洗臉，提前適應(yīng)室外溫度，以增強寶寶的自身免疫力，這點是非常必要的育兒護理方法。

3）從外面回家不要馬上給寶寶脫衣服

應(yīng)該讓寶寶逐步適應(yīng)室內(nèi)的溫度，外衣的寒氣逐漸被室溫暖化后，再脫衣比較合適。有流清鼻涕的寶寶可以先給一杯暖暖的大麥茶喝下溫暖腸胃，體質(zhì)虛寒的寶寶尤其適用。

【飲食原則】：不求不給、不缺不補

從立冬開始，營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，在飲食的選擇上可以考慮增加一些高蛋白的牛肉、魚、雞肉等動物性食材及豆制品，同時搭配富含礦物質(zhì)、維生素的芝麻、核桃、花生、蜂蜜（一歲以上）、銀耳、百合、蘑菇等滋陰食材以免熱氣損耗陰津。

現(xiàn)代冬季也有大量蔬菜水果上市，多吃一些冬季當令的蔬果——如白蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、梨等，這些果蔬都具備清火潤肺、滋陰潤腸的作用。

家長需根據(jù)寶寶的具體情況進行細節(jié)調(diào)整。例如：已經(jīng)體重超標的寶寶就不要給予大量高脂肪、高能量的肉蛋奶食物了，而是相對增加膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)為主的蔬果、粗雜糧、菌藻類、堅果等食材攝入比例。

貧血的寶寶增加鐵含量豐富的蛤蜊、瘦肉、肝臟、綠色蔬菜等。缺鈣的寶寶增加乳制品、豆類、堅果等食材。

相對體重較低的寶寶，則正好和胖寶寶相反，碳水化合物+脂肪+蛋白質(zhì)的均衡攝入，再加上適當比例的蔬果、菌藻、堅果攝入能夠讓寶寶的吸收事半功倍。

適合寶寶冬季吃的水果

1）梨：性寒味甘，有潤肺止咳，滋陰清熱的功效，非常適合冬季寶寶適量食用。

建議生吃（潤肺）品種：鴨梨、悉尼、庫爾勒香梨、把梨（軟梨）、香水梨等

建議熟吃（潤腸）品種：萊陽梨、碭山梨、豐水梨等

2）柚子：性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的食療作用。

柚皮又名橘紅，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用，所以蜂蜜柚子（皮）茶是暖胃健脾、理氣散寒的冬季佳飲。值得一提的是，脾胃虛寒的寶寶、吃藥中的寶寶、高血壓或服用避孕藥的媽媽不宜食用。

建議品種：紅肉蜜柚、沙田柚、蜜柚、香柚等。

3）橘：橘類對于大便干燥的寶寶十分推薦，同時橘肉也有化痰止咳的作用。

橘類和柚子正好相反，果肉性溫，味甘酸，有生津止咳的作用；橘絡(luò)則甘寒，所以吃橘的時候，橘子肉一定要帶白色的橘絡(luò)一起吃，才會最佳利用其食性。橘皮（也稱橘紅），有理氣調(diào)中、燥濕化痰的功效。建議媽媽們吃完的橘子皮也不要扔，曬干后加冰糖煮水或烹飪?nèi)獠说臅r候配1~2瓣，也有食療效果。

建議品種：蜜桔、貢桔、金桔

適合寶寶冬季吃的食譜

所謂“冬藏”，主要是冬天蘊藏足夠的腎氣，春天才能健康生長發(fā)育。黑色食物一般都是固腎的，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳等黑色食物。對嬰幼兒來說，不但營養(yǎng)豐富，且多有補骨增髓，烏發(fā)強身的食療功效，尤其先天發(fā)育不足、過敏體質(zhì)（非豆類過敏）的寶寶，適當增加黑色食物將大有裨益。

1）三黑粉：補骨添髓（8個月以上適用）

材料：黑豆20克、黑米20克、黑芝麻10克

做法：原料烘焙熟后研磨成細粉用罐子裝好，食用時用沸騰的水沖泡5分鐘即可。

食用：每日1～2湯勺即可。

功效：補骨添髓，增強免疫力，可用于過敏體質(zhì)緩解期。

三黑為五谷雜糧中偏溫補的配方，有內(nèi)熱（大便先干后濕或者完全干、咽喉紅腫、眼屎增多、脾氣急躁）的寶寶建議與無糖純藕粉搭配著吃，以中和其熱性，并不損其他功能。

2）大麥茶：暖胃健脾（出生即可飲用）

材料：大麥適量

做法：把大麥淘洗干凈，放在篩子里曬干。曬時上面放一層紗布防灰塵，曬好后就可以炒了。炒時要注意火候不能太大，鍋熱轉(zhuǎn)小火。一定要小火，火大了外面的皮糊了里面還沒好。炒至焦黃即可，飲時用熱水沖泡。

功效：據(jù)《本草綱目》記載“大麥味甘性平，有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功?！?/p>

大麥茶可以作為冬季常備的保健飲料，寒冷的室外回到室內(nèi)，一杯暖暖的大麥茶可以迅速緩解、驅(qū)散口腔，鼻腔，呼吸道以及腸胃內(nèi)的寒氣，健脾暖胃的同時，可以清除臟腑蓄熱，尤其是適用于積食腹脹、嘴干口苦的寶寶，大人也可以喝。

3）荸薺白蘿卜粥：清肺潤燥（8個月以上適用）

材料：荸薺2個、白蘿卜1根、大米100克

做法：白蘿卜去皮、切?。淮竺字蟪芍嗪蠓湃胼┧j和白蘿卜丁同煮5分鐘即可。

食用：消化力弱、脾胃虛寒的寶寶不宜食用。

功效：清肺止咳，滋陰潤燥。

老話說“青菜豆腐保平安”，《紅高粱》也唱到：上下通氣不咳嗽，其實都是在講腸胃之氣順暢是非常重要的。媽媽可以觀察寶寶，腸胃之氣一旦堵塞，表征就會發(fā)現(xiàn)寶寶咽喉紅腫、咳嗽、大便次數(shù)和性狀異常等。白蘿卜、白菜，正好可以幫助腸胃肅順清泄哦。

【本文專家】：鄒春蕾，國際注冊營養(yǎng)師，中國式營養(yǎng)育兒理念的積極倡導者，Rayman媽媽育兒俱樂部創(chuàng)始人，多家全國性兒童營養(yǎng)機構(gòu)和育兒媒體特邀營養(yǎng)專家。出生于中醫(yī)底蘊深厚的家庭，曾在德國、新加坡、挪威等國生活，了解世界各地的先進營養(yǎng)理念，并將其與古老的中醫(yī)智慧相結(jié)合，指導實際的中國落實式育兒生活。