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          最近要降溫?快把驅(qū)寒美食端上桌,吃完全身熱乎乎!丨搜狐有好味

          2023-11-07 17:30:53來源:
          導(dǎo)讀原標(biāo)題:最近要降溫?快把驅(qū)寒美食端上桌,吃完全身熱乎乎!丨搜狐有好味又到了深秋11月,此時氣溫下降、季節(jié)轉(zhuǎn)換,在飲食上應(yīng)以溫?zé)?,滋補...

          原標(biāo)題:最近要降溫?快把驅(qū)寒美食端上桌,吃完全身熱乎乎!丨搜狐有好味

          又到了深秋11月,此時氣溫下降、季節(jié)轉(zhuǎn)換,在飲食上應(yīng)以溫?zé)?,滋補為主,從而實現(xiàn)驅(qū)寒保暖,為身體運轉(zhuǎn)儲存充足的能量。一場秋雨一場寒,下面這些暖身暖胃的秋冬食譜大家要速速收藏起來!

          01 無花果雪梨燉鴿子

          推薦官:@呵呵筍的小煮藝

          俗話說“一鴿頂九雞”。鴿子滋補,但不燥熱,而且個頭小,與老母雞相比性價比更高。秋冬時節(jié)多喝鴿子湯,不僅清潤去燥,還營養(yǎng)豐富,全家老少都很適合喝。今天筍筍來推薦『無花果雪梨燉鴿子』,這個季節(jié)更喝正正好。它清潤滋補,香甜誘人,還很適合經(jīng)常咳嗽和需要養(yǎng)身體的吃貨朋友們喝,一碗湯下去全身都暖暖的啦!

          秋季進補多喝湯,鴿子和雪梨一起煲湯,驅(qū)寒滋補,越喝越暖和

          02 醬汁雞蛋炒菠菜

          推薦官:@市井覓食記

          秋冬轉(zhuǎn)換之際,應(yīng)季的蔬菜除了白菜、蘿卜,家里小菜園中種的菠菜也可以吃了。此時的菠菜營養(yǎng)和味道都是上乘的,吃起來口感甘甜,幾乎沒有苦澀味,菠菜還被譽為“營養(yǎng)模范生”,所含的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)都很全面,有條件一定要多吃些。今天給大家分享一個特殊的雞蛋炒菠菜做法,讓一盤清淡的素菜,變成一盤濃郁鮮香的下飯菜,好吃程度翻倍,趕緊收入你家的菜譜中吧。

          做菠菜炒雞蛋,一定要試試我家這方法,味道絕了,拌米飯吃很過癮

          03 鴨肉蓮藕大骨湯

          推薦官:@寶媽小廚.

          深秋,吃炒菜真的不如燉一鍋湯。大骨頭、鴨肉、蓮藕、山藥,“秋4寶”齊上陣,特別香!大骨頭適合燉湯,雖然肉不多,但是含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白,可強健骨骼。秋季的鴨肉尤為肥美,滋養(yǎng)身體一級棒。它高蛋白低脂肪還好吸收,并且不秋燥不上火,老少皆宜?!昂缮徱簧韺?,秋藕最養(yǎng)人”,蓮藕中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素和鐵,適合搭配肉類燉湯吃,解膩潤燥。山藥性溫和,不寒不燥,易吸收,各種體質(zhì)的人都可接受,對脾胃也有好處,可以煲湯也可以蒸或者打玉米山藥糊。

          深秋,吃炒菜不如燉一鍋湯,食材4樣,滋味鮮美,太養(yǎng)人了

          04 排骨胡蘿卜燜飯

          推薦官:@長夜美食日志

          既要滿足口腹之欲,又不想花太多時間,還要兼顧營養(yǎng)搭配?今天要分享的這鍋香噴噴的排骨胡蘿卜燜飯完美適配!排骨選取的是肋骨位置,剁成小塊,這樣骨髓中的美味和營養(yǎng)就可以慢慢滲透到米飯里了。如果家里還有青豆或者豌豆,加進去一小碗,既好吃又好看。如果家里沒有這些高顏值的豆子,也可以加入一條黃瓜,出鍋的時候倒入,攪拌均勻,黃瓜的清香和鮮艷的綠色都能被保留下來。

          秋季就要吃的暖暖的,排骨燜飯安排起來,香噴噴的,大人孩子都愛!

          05 豬肉蓮藕餡包子

          推薦官:@Meggy跳舞的蘋果

          老話說得好,“秋季吃五根,身體穩(wěn)扎根”。這五根之一就是今天的主角——蓮藕。秋天蓮藕脆嫩爽口,清香微甜,有健脾開胃、增進食欲、促進消化的效果,且價格不貴。蓮藕富含淀粉,多用來煲湯、炒、燉。汆肉丸、煎肉餅時放入蓮藕碎,還有解油膩、增加滑嫩口感的作用。今天就跟大家分享這道豬肉蓮藕餡的大包子。如果只用豬肉和蓮藕,貌似有點寡淡,把剛采摘來的鮮香菇一并入餡了,口感和營養(yǎng)立馬提升。

          秋天用這餡包包子,鮮嫩多汁,濃香滑潤,經(jīng)濟實惠,出鍋吃4個

          四季美食、飲食指導(dǎo)、廚藝妙招、養(yǎng)生講究……盡在「搜狐有好味」!

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