原標(biāo)題：這春天才有的美味！10分鐘出鍋的養(yǎng)生早餐，清香可口，上桌被瘋搶

春天一到就是吃枸杞芽的季節(jié)。最喜歡那清香中帶有淡淡苦澀的味道，那味道其實(shí)就是春的味道。不是嗎？春的色彩是綠色，春的味道正是那淡淡的苦澀味道。

我們一家人都愛吃這枸杞芽，簡單清炒都超級美味。其實(shí)，這枸杞芽除了涼拌和清炒，煎蛋烙餅也是十分清新可口的。今天就給大家分享這道狗地芽煎餅。10分鐘就能出鍋的快速春季營養(yǎng)早餐，清熱解毒，補(bǔ)益筋骨，去虛勞，全家吃了都很好。

【狗地芽煎餅】

材料：

枸杞芽60克，面粉半碗，雞蛋一個(gè)，清水適量。

制作方法：

1.先讓大家看看，什么是狗地芽，也就是枸杞芽。

2.材料準(zhǔn)備。

3.將枸杞芽洗凈。

4.剁成細(xì)末。

5.將面粉放入碗里，打入雞蛋。

6.放入少許鹽。

7.加入適量清水。

8.調(diào)勻。

9.放入剁細(xì)的枸杞芽（怕苦的可以少放一點(diǎn)）

10.拌勻。

11.鍋里放入少許植物油油，燒熱。

12.將面糊倒入鍋里，攤平，小火烙。

13.烙好一面，翻面。

14.將兩面烙至金黃。

起鍋裝盤。搭配清粥，豆?jié){或是牛奶，超級美味。

小貼士：

1.怕苦味的，可以少放一點(diǎn)枸杞芽。

2.要想營養(yǎng)更為豐富，可以多加2個(gè)雞蛋。