原標題：灣仔碼頭聯(lián)名哈根達斯推出湯圓水餃“花樣菜譜”

新京報訊（首席記者郭鐵）冬至吃餃子是北方的傳統(tǒng)習俗。12月22日冬至之時，通用磨坊旗下速凍品牌灣仔碼頭在物美北京玉蜓橋店烹飪水餃、湯圓創(chuàng)意菜品，吸引消費者品嘗。通用磨坊零售北區(qū)銷售總監(jiān)汪博介紹，從冬至開始至龍年元宵節(jié)期間，灣仔碼頭推出創(chuàng)新花樣菜譜和“龍行大運”新年福袋、“好運接龍”新年禮盒等年節(jié)產(chǎn)品。

據(jù)了解，灣仔碼頭在“灣仔花樣菜譜”中，首度與哈根達斯品牌聯(lián)名，應(yīng)用冰淇淋、湯圓搭配吐司、水果等食材，推出“聞花沐雪”“花膠映月”“風生水起”等創(chuàng)意菜譜，突破水餃、湯圓的常規(guī)烹飪方式。另外，結(jié)合北方口味，灣仔碼頭還針對長江以北主要城市推出韭菜雞蛋素水餃新品。

作為菜譜主料，灣仔碼頭的“微波餃子”采用獨家微波鎖水技術(shù)，自帶可微波餐盒。創(chuàng)新甜品“啵?！毙A子僅需一煮一拌，就能做出高顏值甜品。為撬動更多消費者的購買興趣，灣仔碼頭還通過各種社交平臺推出“龍行大運”新年福袋，除夕的水餃、初一早餐的素包、元宵節(jié)的湯圓都在其中。

灣仔年菜系列將通過全鏈路營銷，覆蓋上班到返鄉(xiāng)全場景，同時利用線上渠道滿足春節(jié)居家購物需求。灣仔碼頭還將在北京玉蜓橋物美等各超市舉辦年貨節(jié)，通過現(xiàn)場烹飪、互動試吃等方式吸引消費者。通用磨坊中國區(qū)總裁兼董事總經(jīng)理蘇強表示，灣仔碼頭此次一系列歲末創(chuàng)新舉措，源自對日常生活的洞察，希望能將灣仔碼頭的美味與中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合，探求民族文化傳承的情緒價值。

編輯 李嚴

校對 趙琳