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          雞肉丸子湯的家常做法大全家常竅門(雞肉丸子湯的做法有哪些 丸子要怎么制作)

          2022-07-29 07:11:00來源:
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          1、將2根蔥切段,50克的姜切成姜絲備用

          2、食物調(diào)理機中放入雞胸絞肉、豆腐、2根蔥、30克姜、蛋、酒、胡椒粉、香油和醬油;

          3、攪打均勻后,倒入一個大碗中,再加入太白粉拌勻成為雞肉丸子餡備用

          4、鍋內(nèi)倒入適量的水煮開,先放入榨菜絲煮出味;

          5、再將雞肉餡捏成丸子狀后放入,煮至熟透浮起后;

          6、加入少許鹽,再加入蔥段、姜絲和干貝粉煮2分鐘,撒上少許胡椒粉和香油即可完成

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