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1、原料：干燕窩1盞3-5克、紅棗3顆、冰糖適量。

2、方法步驟：提前泡好。

3、將燕窩提前泡發(fā)好，把它撕開。

4、紅棗去核，紅棗洗凈切開把核取出，備用（如果是一個(gè)人的分量只需3顆）。

5、放入燕窩，把燕窩放入燉盅內(nèi)。

6、放入紅棗和冰糖。把礦泉水倒入燉盅沒過紅棗即可。

7、隔水燉，把燉盅蓋上蓋子，放入燉鍋內(nèi)。燉鍋內(nèi)放水至燉盅3分之一處。用大火燒開，溫火燉半個(gè)小時(shí)。

8、將燉好的倒入碗里，就可以吃了。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。