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1、易導(dǎo)致體內(nèi)酸堿平衡就被打破。對(duì)人體健康有影響。體質(zhì)偏酸性時(shí)，人比較容易嗜睡，沒(méi)精神，總是覺(jué)得很累。

2、糖尿病及高血糖患者一次性不能食入饅頭過(guò)多，否則易引起血糖波動(dòng)較大，因?yàn)轲z頭中含有大量淀粉，易分解為糖類

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