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山竹是莽吉柿的俗稱,原產(chǎn)馬魯古,亞洲和非洲熱帶地區(qū)廣泛栽培,中國臺(tái)灣、福建、廣東和云南也有引種或試種。
山竹的果形扁圓,果皮為紫紅色,果肉為白色,單個(gè)重量一般在30-40克。山竹植株是典型的熱帶雨林型果樹,在25-35℃、相對濕度80%的環(huán)境下可以生長旺盛。
山竹植株生長緩慢,從栽培到結(jié)果需要七、八年的時(shí)間,花期為9-10月,果期為11-12月。山竹為著名的熱帶水果,可生食或制果脯,外果皮中的紅色素可用來制染料。
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