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1、總用時大概30分鐘就可以了。具體做法分享給大家:
2、將2個雞蛋打散,加入調味料。攪勻,盛入蒸盤內。馬鈴薯去皮,切片,蒸熟,趁熱碾碎,加入泡軟,切碎的香菇末和玉米粒,并加入調味料。和1個雞蛋充分拌勻。先將蛋液入鍋,以小火蒸20分鐘,然后將調好的馬鈴薯泥分小粒,搓圓,放在凝固的蛋液上,入鍋再蒸10分鐘。盛出后撒入切碎的香菜末即成。
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