當下有很多小伙伴對于油燜春筍的做法 我們可以這樣烹飪方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下油燜春筍的做法 我們可以這樣烹飪詳細的一些信息知識,那么今天小風就收集了一些油燜春筍的做法 我們可以這樣烹飪相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、里脊肉切絲,用料酒、生抽腌制7分鐘。
2、春筍剝?nèi)ネ馄?,洗凈后切絲,焯水備用。大蒜切末,蔥切蔥花。豆豉洗凈備用。
3、鍋中倒入油,燒至四成熱,爆香蒜末和豆豉,放入肉絲翻炒約2分鐘。
4、放入春筍絲和黃豆醬翻炒至熟,出鍋前加入鹽、麻油調(diào)味,撒上蔥花即可
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