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1、不了解鐵觀音的人經(jīng)常稱“鐵觀音綠茶”，以為鐵觀音是“綠茶”品種，其實(shí)鐵觀音不是綠茶，而是烏龍茶～烏龍茶半發(fā)酵，而綠茶沒有發(fā)酵～鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養(yǎng)生功能在茶葉中也屬佼佼者。

2、鐵觀音除具有一般茶葉的功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

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