原標(biāo)題：新華·中國價格指數(shù)報告顯示：武都花椒異軍突起

本報隴南訊（新甘肅·甘肅經(jīng)濟日報記者 白楊）據(jù)7月23日最新發(fā)布的《新華·中國（武都）花椒價格指數(shù)2022-2023產(chǎn)年運行報告》顯示，2022-2023產(chǎn)年指數(shù)階段性運行特征明顯，大體可分為兩個階段。

第一階段（2022年6月至2023年2月）：受疫情影響，指數(shù)整體走勢偏弱運行。第二階段（2023年2月至5月）：花椒市場回暖，指數(shù)整體走出頹勢。在此基礎(chǔ)上，武都花椒指數(shù)始終在850點徘徊，顯著高于全國均值的750點。不僅如此，武都花椒均價更是穩(wěn)定領(lǐng)先全國約9元／斤。

新華·中國（武都）花椒價格指數(shù)2022-2023年度走勢指數(shù)報告顯示，2022年6月-10月，武都花椒“異軍突起”走出了獨立行情。在整體下行的趨勢下，武都花椒在特定節(jié)點逆勢而上，表現(xiàn)出頑強韌性。每年7月也正是武都花椒的收獲期，這也表明了武都花椒優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，一經(jīng)上市便受到市場歡迎。2022年7月30日至9月30日，全國花椒價格指數(shù)下跌32.07點，跌幅4.12%，而同期武都一級花椒價格指數(shù)僅下跌7.42點，跌幅僅0.82%，下跌幅度顯著低于全國花椒價格指數(shù)。

此外，報告指出，武都花椒因其色澤紅亮、油包飽滿、麻味濃郁、氣味芬芳的優(yōu)異品質(zhì)，深受各地客商廣泛歡迎。

通過問卷了解武都花椒客戶的回購情況可以發(fā)現(xiàn)，武都花椒品質(zhì)備受認(rèn)可，超一半以上的企業(yè)都會有很強的回購情況。不僅如此，還有超15%的企業(yè)會把武都花椒介紹給他人購買，武都花椒的“椒香”氣味也逐漸彌漫在整個花椒市場。

新華·中國（武都）花椒價格指數(shù)由中國經(jīng)濟信息社新華指數(shù)農(nóng)業(yè)市場研究中心與甘肅省隴南市武都區(qū)人民政府共同編制并發(fā)布。指數(shù)樣本數(shù)據(jù)采集覆蓋全國最具代表性的紅花椒主產(chǎn)縣區(qū)，同時，充實青花椒主產(chǎn)縣區(qū)市場信息，旨在客觀反映我國花椒批發(fā)價格走勢，為生產(chǎn)種植、政府監(jiān)管、貿(mào)易決策提供有效參考。（甘肅經(jīng)濟日報）

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新甘肅·甘肅經(jīng)濟日報記者 白楊

七月的武都，萬山紅遍、椒香四溢。盡管連日的持續(xù)高溫烘烤著白龍江兩岸，但絲毫沒有減弱人們喜逢盛會的熱情。7月23日，2023年中國隴南武都花椒（電商）產(chǎn)銷對接會暨第二屆美食文化旅游節(jié)在武都古今里隆重開幕。

本次節(jié)會“以椒為媒，共敘合作情誼；以椒會友，共商發(fā)展大計”。通過誠邀八方來客游武都、品美食、賞文化、享生活，進一步挖掘武都花椒產(chǎn)業(yè)文化內(nèi)涵，樹立“武都花椒”品牌，全方位推動武都花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。正如隴南市委常委、武都區(qū)委肖慶康所說：“舉辦這次盛會，是武都特色經(jīng)濟林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效的一次集中展示，也是宣傳展示武都區(qū)特色美食文化旅游資源的具體實踐，對促進花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、弘揚武都美食文化、拉動旅游產(chǎn)業(yè)升級具有十分重要的意義?！?/p>

武都花椒歷史悠久、色紅油重、粒大飽滿、香味濃郁、麻味醇厚，北魏時期賈思勰在《齊民要術(shù)》中就有“蜀椒出武都”的記載，唐代以前就是椒中上品、歷朝貢品。先后榮獲首屆全國林業(yè)名特優(yōu)產(chǎn)品博覽會金獎、國家地理標(biāo)志認(rèn)證商標(biāo)和地理標(biāo)志保護產(chǎn)品等多項殊榮。近年來，隴南市武都區(qū)堅持把發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)作為助農(nóng)增收、加強生態(tài)建設(shè)的重要舉措，按照“穩(wěn)定面積、科技支撐、品牌引領(lǐng)、龍頭帶動、增加效益”的思路，“念花椒經(jīng)、唱花椒戲、吃花椒飯、發(fā)花椒財”，加大花椒產(chǎn)業(yè)開發(fā)力度，加強與國際火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟合作，聯(lián)合新華社定期發(fā)布花椒價格指數(shù)，全力推動花椒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。截至目前，全區(qū)花椒基地面積穩(wěn)定在100萬畝，今年預(yù)計花椒產(chǎn)量達6600萬斤，綜合產(chǎn)值達47億元，穩(wěn)居全國花椒主產(chǎn)縣區(qū)“面積第一、產(chǎn)量第一、品質(zhì)第一、農(nóng)民收入占比第一”的地位。

武都花椒之所以紅得發(fā)紫，凝聚了幾屆委政府連續(xù)不斷的支持和當(dāng)?shù)貛状忿r(nóng)辛勤的汗水。目前，武都已是全國最大的優(yōu)質(zhì)花椒種植基地、全國花椒市場的風(fēng)向標(biāo)、產(chǎn)品研發(fā)中心、商品集散中心、信息發(fā)布中心。

多年來，雖然武都花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展順風(fēng)順?biāo)芾硭絽⒉畈积R，產(chǎn)業(yè)效益未能完全發(fā)揮；科技投資和科研攻關(guān)力度不夠，低產(chǎn)園面積較大、病蟲害頻發(fā)、連作障礙嚴(yán)重。這一系列問題的突顯，在一定程度上制約了花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

從2021年開始，武都區(qū)全面啟動三年倍增計劃，以此來打破全區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。三年來，經(jīng)過全區(qū)干部群眾的不懈努力，新建花椒示范基地1萬畝、綜合管理任務(wù)96萬畝、低產(chǎn)園改造20萬畝、嫁接換優(yōu)30萬株、提質(zhì)增效示范點4個、完成鄉(xiāng)土人才培訓(xùn)300人、椒農(nóng)培訓(xùn)3000人、扶持培養(yǎng)花椒農(nóng)民專業(yè)合作社16個。這一計劃的全面落實，使武都花椒的發(fā)展前景豁然開朗。

2022年，全區(qū)花椒穩(wěn)定發(fā)展面積100萬畝，掛果面積70萬畝，總產(chǎn)量達6600萬斤，綜合產(chǎn)值37億元以上，農(nóng)民人均花椒年純收入4000元以上。

今年，武都區(qū)計劃總投資1500萬元，用于花椒科技示范園基地建設(shè)、花椒綜合管護，安化鎮(zhèn)和玉皇鄉(xiāng)的花椒基地建設(shè)、示范園建設(shè)，柏林鎮(zhèn)袁家壩無刺花椒專家培訓(xùn)基地、武都花椒提質(zhì)增效示范點建設(shè)，郭河鄉(xiāng)營寨村花椒產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)觀摩平臺、花椒綜合示范園田間道路建設(shè)，馬街鎮(zhèn)北山片萬畝花椒示范基地建設(shè)、花椒種植示范基地建設(shè)及新華·中國（武都）花椒價格指數(shù)發(fā)布。

1月17日，國際火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟認(rèn)購武都花椒種植基地1萬畝，與10家知名火鍋企業(yè)簽訂了購銷協(xié)議，依托多豐合作社共銷售花椒500噸。國際火鍋產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟2022年——2023年將陸續(xù)組織100家火鍋、底料、調(diào)味品、麻辣食品等企業(yè)在武都區(qū)認(rèn)購10萬畝武都花椒基地，預(yù)計銷售武都花椒產(chǎn)品5000噸，實現(xiàn)銷售收入5.5億元。

另外，武都生態(tài)優(yōu)勢獨特、文旅資源富集、區(qū)位優(yōu)勢明顯，是連接蘭白、對接成渝、銜接關(guān)天經(jīng)濟圈和聯(lián)通九寨溝旅游圈的重要交通樞紐，也是甘肅向南開放的橋頭堡和生態(tài)宜居宜商宜游的最佳目的地。近年來，武都區(qū)立足資源稟賦，加快建設(shè)“三城五地”，深入實施“行動”，全面推進鄉(xiāng)村振興，大力發(fā)展全域旅游，全區(qū)城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善，服務(wù)能力全面提升，一幅綠水青山的典范城市、朝氣蓬勃的魅力城市、區(qū)位優(yōu)良的節(jié)點城市美好畫卷正徐徐展開。