1、柿子和山藥相克。 柿子屬于涼性的食物, 如果和山藥一起吃可以引起胃脹腹疼嘔吐。茄子與柿子一起吃沒有什么后果,不存在食物中毒。
2、柿子與螃蟹作用后會(huì)抑制消化液的分泌,影響健康。另外,因兩者同屬?zèng)鲂允澄?,食用后可引起胃腸疾病,故不宜同吃。
3、紅薯在胃中的發(fā)酵物能使柿子中的單寧、纖維素等迅速發(fā)生沉淀,影響胃的正常功能,有可能導(dǎo)致腸梗阻。
4、柿子中的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質(zhì)及鈣鹽一起形成一種沉淀物,并能刺激胃腸等器官,易引起惡心及便秘等癥。
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