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1、南極磷蝦（學(xué)名：Euphausia superba），節(jié)肢動(dòng)物門，磷蝦屬，又名大磷蝦或南極大磷蝦，是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。

2、材料：南極磷蝦200g，孜然粉1勺，花椒粉1勺，鹽1勺，淀粉10g，面粉20g

3、磷蝦解凍備用。

4、加一勺孜然粉，一勺花椒粉。

5、加入適量淀粉和面粉，調(diào)料攪拌均勻。

6、放入熱油鍋里炸成金黃色，撈出控油。

7、又香又酥好吃極了。

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