導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于鹽焗大閘蟹的做法 美味海鮮不容錯(cuò)過(guò)這個(gè)信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些鹽焗大閘蟹的做法 美味海鮮不容錯(cuò)...
目前是有很多朋友們對(duì)于鹽焗大閘蟹的做法 美味海鮮不容錯(cuò)過(guò)這個(gè)信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些鹽焗大閘蟹的做法 美味海鮮不容錯(cuò)過(guò)相關(guān)的信息來(lái)分享給大家,希望你會(huì)喜歡哦。
1、材料:大閘蟹,鹽,香料。
2、做法:大閘蟹洗干凈,用刷子刷上些黃酒。
3、炒鍋燒熱,放大量的鹽,最好是粗鹽,炒啊炒,炒到鹽熱透。
4、炒鹽的同時(shí),烤箱預(yù)熱 200度上下管。
5、放入些香料,桂皮,香葉,八角等等入炒熱的鹽中 (這步可以省略)。
6、將炒熱的鹽鋪滿烤盤后,放入大閘蟹,再在大閘蟹上鋪滿鹽。
7、6200度,烤15分鐘。
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