目前是有很多朋友們對(duì)于片好的魚片如何保存 魚片隔夜怎么存放好這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些片好的魚片如何保存 魚片隔夜怎么存放好相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。

　　片好的魚片可以用兩種辦法保存。一種是用鹽把魚片腌后再存放，或者是把魚片浸泡在醋里。一種是把新鮮切好的魚片放花生油里過一遍，然后放碗里保存即可。這兩種方法都不需要把魚放冰箱，這樣既能保存魚的鮮味，也不會(huì)讓魚片變味。

　　健康吃魚的小妙招

　　1、現(xiàn)殺活魚放一會(huì)再吃。剛殺的魚肉會(huì)有一個(gè)排酸過程，放置一段時(shí)間后的魚肉味道會(huì)更鮮美。

　　2、魚肉過紅過白都不要吃。如果不是特殊魚類，如金槍魚等，看到魚肉顏色過分鮮紅或者亮白，說明魚可能存在染色，最好不要吃。

　　3、生魚片冷凍后再吃。生魚片中可能存在寄生蟲，零下20℃可以殺滅寄生蟲，因此吃生魚片最好先冷凍下再吃。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。