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　　蟲(chóng)草被喻為仙草，但是許多人并不知道，蟲(chóng)草的正確食用方法，一般可分為四種:

　　一生吃，剛采挖的新鮮蟲(chóng)草直接生吃，不過(guò)蟲(chóng)草表面帶有一些細(xì)菌，所以不建議生吃。

　　二煮水準(zhǔn)備好一個(gè)保溫杯，重復(fù)加水，水煮，大約10分鐘即可，最后連同蟲(chóng)草一起吃掉。

　　三磨粉，處理的蟲(chóng)草，可以通過(guò)研磨機(jī)磨粉，制成膠囊隨身攜帶。

　　四煮粥，燉湯，小米一杯半，大米適量，熬煮約20分鐘，加入洗凈的蟲(chóng)草，再煮持續(xù)約10分鐘，即可出鍋。

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