貴州的酒品牌有:茅臺(tái)、習(xí)酒、青酒、金沙回沙酒、老土酒、董酒、勻酒、林城老酒、老土人家、土藏老窖、賴茅酒、信賴酒、國臺(tái)酒、小豹子酒、中華宴酒、國貢酒、赤水人家、鄉(xiāng)巴佬酒、湄窖酒、百家福酒、臺(tái)興老酒、黔寶酒、苯人煮酒。
1、茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是漢民族的特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,貴州茅臺(tái)酒共獲得15次國際金獎(jiǎng),連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號(hào),與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖,有"國酒"之稱,是中國最高端白酒之一。
2、習(xí)酒,貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。習(xí)酒以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,小麥制成高溫大曲,堆積糖化,二次投料,八次發(fā)酵,九次蒸餾,密封貯存,精心勾兌而成,具有茅臺(tái)酒的風(fēng)味。
3、青酒,是貴州當(dāng)?shù)氐奶厣啤⒚??;竞喗榍嗑频那吧砬嘞笄缭?984年就被評為貴州名酒。這一名酒系利用從新庵石洞中涌出的優(yōu)質(zhì)礦泉水,繼承了傳統(tǒng)的名酒釀造技術(shù)精釀而成。
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