當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于梅菜蒸魚肉家常做法 梅菜蒸魚肉如何制作方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下梅菜蒸魚肉家常做法 梅菜蒸魚肉如何制作詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些梅菜蒸魚肉家常做法 梅菜蒸魚肉如何制作相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、食材：梅菜 100克，魚肉 150克，姜蓉 適量，生抽 適量，料酒 適量

2、首先把梅菜用水泡1個(gè)小時(shí)左右，然后抓干水分，切成小絲。

3、魚肉用的是河魚肉，把魚肉剁成肉末。

4、加適量的鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制十幾分鐘。

5、然后把魚肉和梅菜放到盤中加適量的油攪拌至很粘為止。

6、然后放到碟子，壓平整。

7、放置水開的蒸鍋里大火蒸12分鐘左右就可以出鍋了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。